Katkarapulohi norjalaisittainTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Katkarapulohi norjalaisittain

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Mehevä katkarapulohi norjalaisittain valmistuu helposti uunissa. Se on täytetty tuorejuustolla, maustettu fenkolinsiemenillä ja viimeistelty katkaravuilla.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (n. 1 kg)
 
Pirkka lohifilee ASC
tai
1 tl
 
fenkolinsiemeniä
tai
n. 3/4 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
n. 100 g
 
tai
1 ps (180 g)
 
Pirkka katkarapuja (pakaste)
tai
 
tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
950 kJ / 228 kcal
Rasva
17,1 g
josta tyydyttynyttä
2,7 g
Hiilihydraatit
0,4 g
josta sokereita
0,3 g
Proteiini
18,6 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Nypi fileestä ruodot. Leikkaa fileeseen poikittaisia viiltoja noin 2 cm välein, lähes nahkaan saakka. Nosta filee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele mausteita kalan viiltoihin ja pinnalle. Täytä viillot tuorejuustolla.

Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 20 minuuttia.

Ota kala uunista. Ripottele sulatetut ja valutetut katkaravut kalan päälle. Jatka paistamista noin 5 minuuttia, kunnes katkaravut ovat kuumentuneet. Koristele tillillä. Tarjoa lisäksi perunoita.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Santa Maria Fenkolinsiemen, pussi 13g
    Hinta 0,89/kpl
    68,46/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Valio Viola kevyt 200 g tillituorejuusto laktoositon
    Hinta 2,29/kpl
    11,45/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • Meira Fenkoli 25g kok ps mauste
    Hinta 1,15/kpl
    46,00/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakaste
    Hinta 10,75/kpl
    26,88/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (12 arviota)