Hunaja-sriracharuusukaalit

Name: Hunaja-sriracharuusukaalit
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g ruusukaaleja; 1 rkl oliiviöljyä; 1 rkl limetinmehua; 1 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa; n. 1/2 rkl sriracha-chilikastiketta; 1/4 tl suolaa; ripaus mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Hunaja-sriracha ruusukaalit paahdetaan uunissa. Kokeile makeantulisia ruusukaaleja esimerkiksi pihvin lisäkkeenä.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

400 g	ruusukaaleja tai
1 rkl	oliiviöljyä tai
1 rkl	limetinmehua tai
1 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
n. 1/2 rkl	sriracha-chilikastiketta tai
1/4 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	577 kJ / 138 kcal
Rasva	5,2 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	13,1 g
josta sokereita	12,5 g
Proteiini	5,4 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa ruusukaaleista kannat pois. Irrota tarvittaessa uloimmat lehdet ja leikkaa ruusukaalit 2–4 osaan. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja pyörittele ruusukaalien joukkoon.

Paahda 200 asteessa 20–25 minuuttia. Tarjoa lisäkkeenä.

Lime
Hinta n. 0,40/kpl
4,99/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 4,75/kpl
19,00/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sriracha kastike 240ml
Hinta 3,25/kpl
13,54/l
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,69/kpl
10,54/kg
Ruusukaali 400g 1lk
Hinta 2,29/kpl
5,73/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Fontana oliiviöljy ONE 1l
Hinta 14,35/kpl
14,35/l
Borges classic oliiviöljy 250ml
Hinta 4,25/kpl
17,00/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Go-Tan Smokey Sriracha sauce 215ml hot
Hinta 3,55/kpl
16,51/l
Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
Hinta 3,55/kpl
16,51/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
Hinta 4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
Hinta 5,09/kpl
14,54/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.