• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Hunajainen appelsiinikastike lohelle

Hunajainen appelsiinikastike lohelle
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • alle 15 min
  • 568 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1appelsiinin raastettu kuori
    • 2rklhunajaa
    • 2rklPirkka sinappia
    • 2rklvalkoviinietikkaa
    • 1maustemittasuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 2dlöljyä
    • 2rklappelsiinimehua

Valmistus

alle 15 min
  1. Pese appelsiini harjalla ja kuumalla vedellä ja raasta kuori. Purista mehu puolikkaasta. Sekoita kaikki ainekset öljyä ja appelsiinimehua lukuunottamatta monitoimikoneen kulhossa ja lisää öljy seokseen koneen käydessä aluksi tipoittain, sitten ohuena nauhana.
  2. Kastikkeesta pitää tulla paksuhko, ruskea, majoneesin kaltainen seos. Lisää lopuksi appelsiinimehu. Kastike on säilyvää, joten sen voi tehdä hyvissä ajoin etukäteen. Tarjoa kastike graavi- tai kylmäsavulohen kera.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 568 kcal2 380 kJ
  • Proteiinia0,47 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa56,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille