Keltainen kasvissose

Name: Keltainen kasvissose
Yield: 3 annosta
Ingredients: 6 perunaa; 3 porkkanaa; 1 pieni nauris; 1 1/2 dl maitoa; (1/2 tl suolaa)

Annosmäärä3 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Keltainen kasvissose on helppo lisäke esimerkiksi broilerille.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

3 annosta

6	perunaa tai
3	porkkanaa tai
1	pieni nauris tai
1 1/2 dl	maitoa tai
(1/2 tl	suolaa) tai

Ravintosisältö

Energia	227 kJ / 54 kcal
Rasva	0,3 g
josta tyydyttynyttä	0,2 g
Hiilihydraatit	10,1 g
josta sokereita	2,5 g
Proteiini	1,6 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja paloittele perunat, porkkanat ja nauris. Pane kasvikset kiehuvaan veteen ja keitä niitä noin 20 minuuttia. Kaada vesi pois siten, että jätät sitä noin puoli desilitraa kattilan pohjalle. Soseuta kasvikset sähkövatkaimella tai survimella tasaiseksi soseeksi. Lisää lämmitetty maito ja sekoita. Lisää halutessasi suolaa.

Muumi yleisperuna 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Peruna Annabelle kg
Hinta 1,29/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu
Hinta 0,75/kg
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Nauris 1kg Suomi 1lk
Hinta 2,95/kpl
2,95/kg
Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Valio kevytmaito 5 dl
Hinta 1,25/kpl
2,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.