Marinoitu punakaalisalaatti

Name: Marinoitu punakaalisalaatti
Total time: 15 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: n. 300 g punakaalia; 1 (n.150 g) omena; 1 dl Pirkka rusinoita; 1/2 dl öljyä; 1/4 dl valkoista balsamiviinietikkaa; 1–2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa; 1/2 tl kuivattua rosmariinia; 1/4 tl suolaa; tuoretta rosmariinia

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 15 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Marinoitu punakaalisalaatti on raikas lisäke joulun juhlapöytään tai sadonkorjuun ajan juhliin.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

10 annosta

Marinadi
n. 300 g	punakaalia tai
1 (n.150 g)	omena tai
1 dl	Pirkka rusinoita tai
1/2 dl	öljyä tai
1/4 dl	valkoista balsamiviinietikkaa tai
1–2 tl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai
1/2 tl	kuivattua rosmariinia tai
1/4 tl	suolaa tai
Koristeeksi
	tuoretta rosmariinia tai

Valmistus

alle 15 min

Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.

Sekoita kulhon pohjalla keskenään öljy, etikka, hunaja, rosmariini ja suola. Raasta punakaali ja kuorittu omena raastinraudan karkeimmalla terällä.

Sekoita marinadin joukkoon raasteet ja rusinat. Anna salaatin mehevöityä ennen tarjoilua, mielellään yön yli. Koristele tuoreella rosmariinilla.

Pirkka juokseva hunaja 350g
3,69/kpl
10,54/kg
Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
5,29/kpl
10,58/l
Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
3,35/kpl
8,38/l
Pirkka juokseva hunaja 500g
4,69/kpl
9,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
4,59/kpl
13,11/kg
Pirkka suomalainen punakaali
2,60/kpl
2,89/kg
Punakaali Suomi
2,49/kpl
1,99/kg
Pirkka rosmariini 14g
0,89/kpl
63,57/kg
Meira Rosmariini 15g pussi mauste
0,53/kpl
35,33/kg
Meira Rosmariini 19g tölkki mauste
0,99/kpl
52,11/kg
Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
2,35/kpl
9,33/kg
Pirkka kalifornialaiset rusinat 250g
1,89/kpl
7,56/kg
Pirkka Luomu rusina 150g
1,75/kpl
11,67/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,59/kpl
5,18/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,99/kpl
0,99/kg
Pirkka omena Granny Smith 1 lk
0,40/kpl
2,49/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.