Kuharullat
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Mehevät kuharullat lempeän yrttisellä tuorejuustotäytteellä maistuvat uusien perunoiden tai perunamuusin kanssa. Kalarullat voit valmistaa myös ahvenfileistä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- n. 600 g nahattomia kuhafileitä
- 3/4 tl suolaa
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 tl sitruunankuorta raastettuna
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1 dl tilliä hienonnettuna
- 1/2 dl ruohosipulia hienonnettuna
- ripaus mustapippuria
Liemi
- 1/2 dl vettä
- 1 rkl sitruunanmehua
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl sokeria
Ravintosisältö
- Energia499 kJ / 120 kcal
- Rasva4,2 g
- josta tyydyttynyttä2,8 g
- Hiilihydraatit2,3 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini17,1 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa kuhafileet graavilohen tapaan noin 1/2 cm:n viipaleiksi terävällä veitsellä. Levitä viipaleet leikkuulaudalle ja ripottele pintaan suola.
- Sekoita tuorejuusto ja hienonnetut yrtit kulhossa. Lisää sitruunanmehu ja -kuori. Mausta rouhitulla mustapippurilla.
- Lusikoi jokaisen kuhaviipaleen paksumpaan päähän nokare tuorejuustotäytettä. Kääri rulliksi ja nosta uunivuokaan.
- Sekoita liemen ainekset ja kaada liemi varovasti kalojen päälle. Peitä vuoka foliolla ja paista 175-asteisen uunin keskitasossa noin 30 minuuttia. Nostele kalarullat pois liemestä tarjoiluastiaan. Tarjoa kuharullat perunamuusin ja raikkaan salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,8(59 arviota)
- 15–30 min3,9(142 arviota)
- 30–60 min3,5(28 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(57 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(24 arviota)
- 30–60 min4,3(14 arviota)
- 30–60 min3,5(17 arviota)
- 15–30 min4,1(57 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,2 (53 arviota)
- HellaHelena1 vuosi sittenKunhan saa kuhan terävällä veitsellä siivuiksi ,niin loppu onkin helppoa. Siivut tulivat minulla hyvin erikokoisiksi, vaan ei haitannut, kun kiersi ne pienimmätkin rullan muotoon ja vieri viereen uuniastiaan. Herkullinen ja maukas lopputulos, tämä resepti jää suosikikseni.