Inkiväärikala ja keltainen riisiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Inkiväärikala ja keltainen riisi

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Inkiväärikala on helppo ja edullinen arkiruoka. Keltainen riisi on värjätty kurkumalla.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 ps (450 g)
 
tai
1 tlk (2 dl)
 
ruokakermaa
tai
1–2 cm pala
 
tuoretta inkivääriä (1 rkl raastettuna)
tai
2 rkl
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai

Lisäksi

3 dl
 
pitkäjyväistä riisiä
tai
7 dl
 
vettä
tai
1
 
Pirkka kasvisliemikuutio
tai
1/2 tl
 
kurkumaa
tai

Ravintosisältö

Energia
508 kJ / 121 kcal
Rasva
3,9 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
14,7 g
josta sokereita
2,8 g
Proteiini
5,8 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan, mutta lisää keitinveteen yksi kasvisliemikuutio ja 1/2 tl kurkumaa. Jätä suola pois.

Suikaloi tai kuutioi kohmeinen seiti. Kuori tuoreesta inkiväärijuurakosta kuorta pois 1–2 cm:n verran ja raasta inkivääri.

Kiehauta wok-vihanneksia paistokasarissa kuumassa öljyssä. Lisää ruokakerma ja mausta inkivääriraasteella, chilikastikkeella, suolalla ja pippurilla. Kiehauta. Nosta kalapalat paistokasariin ja sekoita varovasti kastikkeeseen. Anna kiehua noin 5 minuuttia, jotta kala kypsyy. Tarjoa heti keitetyn riisin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka wokvihannekset 450g pakaste
    Hinta 1,85/kpl
    4,11/kg
  • Valio Eila paksumpi ruokakerma 15% laktoositon UHT
    Hinta 2,09/kpl
    10,45/l
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka pitkäjyväinen riisi 1kg
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • K-Menu kasvisliemivalmiste 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka kurkuma 18g jauhettu
    Hinta 0,59/kpl
    32,78/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Flora Ruoka 15% 2,5dl laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    5,56/l
  • Inkivääri luomu
    Hinta n. 1,49/kpl
    9,95/kg
  • Inkivääri
    Hinta n. 1,34/kpl
    8,95/kg
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,49/kpl
    3,56/l
  • Spice Up! Makea Thai chilikastike mieto 500ml
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka tumma riisi 500g
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Hinta 1,55/kpl
    19,38/kg
  • Knorr kasvisliemikuutio 10x10g
    Hinta 1,59/kpl
    15,90/kg
  • Meira kurkuma maustepussi 60g
    Hinta 1,45/kpl
    24,17/kg
  • Meira kurkuma 35g tölkki mauste
    Hinta 1,69/kpl
    48,29/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (11 arviota)

  • Hirveetä
    7 vuotta sitten
    Olisinpa jättänyt tekemättä