Purjoinen kalavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Purjoinen kalavuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Purjoinen kalavuoka valmistuu helposti mikrossa.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
n. 10 cm:n pala
 
purjoa
tai
1/2 rkl
 
öljyä tai margariinia
tai
5 dl
 
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
100 g
 
tai
 
mustapippuria
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
 
tuoretta tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
389 kJ / 93 kcal
Rasva
4 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
4,4 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
9,9 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Levitä purjoviipaleet uunivuoan pohjalle ja pirskottele päälle öljyä tai pane päälle margariininokareita. Kuumenna vuokaa mikroaaltouunissa täysteholla (600 W) noin 4 minuuttia.

Sekoita kattilassa kylmä maito ja vehnäjauhot keskenään. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Keitä kastiketta noin 4 minuuttia ja lisää sulatejuusto. Kuumenna kastike.

Viipaloi sulanut pakastekala ja asettele vuokaan purjon päälle. Ripottele kalan pinnalle pippuria, suolaa ja runsaasti tilliä. Kaada päälle juustokastike.

Kypsennä mikrossa täysteholla 5 minuuttia, käännä vuokaa ja kypsennä edelleen noin 5 minuuttia. Tarkista kalan kypsyys. Anna ruoan jälkikypsyä peitettynä pari minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
    Hinta 4,69/kpl
    11,73/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Hinta 4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,59/kpl
  • K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
    Hinta 3,35/kpl
    8,38/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 1,22/kpl
    4,89/kg
  • Purjo Suomi
    Hinta n. 1,24/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • La vache qui rit sulatejuusto 133g
    Hinta 2,45/kpl
    18,42/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä