Purjoinen kalavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Purjoinen kalavuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Purjoinen kalavuoka valmistuu helposti mikrossa.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 pkt (400 g)
 
tai
n. 10 cm:n pala
 
purjoa
tai
1/2 rkl
 
öljyä tai margariinia
tai
5 dl
 
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
100 g
 
tai
 
mustapippuria
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
 
tuoretta tilliä hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
389 kJ / 93 kcal
Rasva
4 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
4,4 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
9,9 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Viipaloi halkaistu, huuhdottu purjo. Levitä purjoviipaleet uunivuoan pohjalle ja pirskottele päälle öljyä tai pane päälle margariininokareita. Kuumenna vuokaa mikroaaltouunissa täysteholla (600 W) noin 4 minuuttia.
Sekoita kattilassa kylmä maito ja vehnäjauhot keskenään. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Keitä kastiketta noin 4 minuuttia ja lisää sulatejuusto. Kuumenna kastike.
Viipaloi sulanut pakastekala ja asettele vuokaan purjon päälle. Ripottele kalan pinnalle pippuria, suolaa ja runsaasti tilliä. Kaada päälle juustokastike.
Kypsennä mikrossa täysteholla 5 minuuttia, käännä vuokaa ja kypsennä edelleen noin 5 minuuttia. Tarkista kalan kypsyys. Anna ruoan jälkikypsyä peitettynä pari minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Hinta 0,95/kpl
    0,95/l
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Pirkka maustamaton sulatejuusto 400g laktoositon
    Hinta 4,35/kpl
    10,87/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Hinta 1,69/kpl
  • K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
    Hinta 3,49/kpl
    8,73/kg
  • Purjo ulkomainen
    Hinta n. 0,70/kpl
    2,79/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • La vache qui rit sulatejuusto 133g
    Hinta 2,45/kpl
    18,42/kg
  • Creme De Saint agur juustolevite 150g
    Hinta 5,15/kpl
    34,33/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg