• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Inkiväärisilli

Inkivääri raikastaa sillin, joka sopii hyvin myös joulupöytä. N. 0,60€/annos.
Inkiväärisilli
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 10 annosta
  • yli 60 min
  • 165 kcal / annos (70g)

Ainekset

10 annosta

Mausteliemi

    • 2dlvettä
    • 1 1/4dletikkaa
    • 2 1/2dlsokeria
    • 8-10maustepippuria
    • 8-10valkopippuria
    • 6neilikkaa
    • 2laakerinlehteä

Valmistus

yli 60 min
  1. Aloita valmistamalla mausteliemi. Sekoita vesi, etikka, sokeri ja mausteet kattilassa. Kiehauta ja anna jäähtyä.
  2. Paloittele sillifileet. Kuori ja leikkaa porkkana ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita sillipalat, porkkana- ja punasipuliviipaleet ja raastettu inkivääri.
  3. Pane ne isoon lasipurkkiin tai kulhoon ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa 1-2 vuorokautta. Sekoita pari kertaa maustumisen aikana.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 70g100 g

  • 165 kcal691 kJ
  • Proteiinia6,37 g
  • Hiilihydraatteja19,4 g
  • Rasvaa6,23 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu