Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Inkiväärisilli
Inkivääri raikastaa sillin, joka sopii hyvin myös joulupöytä. N. 0,60€/annos.
- 10 annosta
- yli 60 min
- 165 kcal / annos (70g)
Ainekset
10 annosta
- 2pkt(à 160 g)Pirkka kevytsuolattua sillifileetä
- 1porkkana
- 1pieni punasipuli
- 2rkltuoretta inkivääriä raastettuna
Mausteliemi
- 2dlvettä
- 1 1/4dletikkaa
- 2 1/2dlsokeria
- 8-10maustepippuria
- 8-10valkopippuria
- 6neilikkaa
- 2laakerinlehteä
Valmistus
yli 60 min- Aloita valmistamalla mausteliemi. Sekoita vesi, etikka, sokeri ja mausteet kattilassa. Kiehauta ja anna jäähtyä.
- Paloittele sillifileet. Kuori ja leikkaa porkkana ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Sekoita sillipalat, porkkana- ja punasipuliviipaleet ja raastettu inkivääri.
- Pane ne isoon lasipurkkiin tai kulhoon ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa 1-2 vuorokautta. Sekoita pari kertaa maustumisen aikana.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 70g100 g
- 165 kcal691 kJ
- Proteiinia6,37 g
- Hiilihydraatteja19,4 g
- Rasvaa6,23 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi