Joulusilli
- Annosmäärän. 10 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Mausta sillin marinadi jouluisin maustein ja sillien maustua vähintään vuorokausi jääkaapissa ennen tarjoilua. Tarjoa joulun kalapöydässä.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 10 annosta
n. 300 g | kevytsuolattuja sillifileitä tai |
1 | appelsiini tai |
1 | vihreä omena tai |
1 | punasipuli tai |
Marinadi | |
---|---|
3 dl | vettä tai |
1 1/2 dl | sokeria tai |
2 | laakerinlehteä tai |
1 | kanelitanko tai |
10 | neilikkaa tai |
10 | mustapippuria tai |
1 dl | etikkaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 171 kJ / 280 kcal |
Rasva | 6,8 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 43,9 g |
josta sokereita | 43 g |
Proteiini | 7,8 g |
Suola | 4,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Kiehauta marinadin ainekset etikkaa lukuun ottamatta. Lisää etikka ja anna liemen jäähtyä.
Huuhtele kalat kylmällä vedellä ja leikkaa fileet parin sentin viipaleiksi. Kuori appelsiini terävällä veitsellä niin, että hedelmäliha jää näkyviin. Poista omenaporalla omenan siemenkota. Leikkaa kuorittu punasipuli ja appelsiini sekä pesty omena ohuiksi viipaleiksi.
Lado sillipalat sipuli- ja hedelmäviipaleiden kanssa kerroksittain lasikulhoon. Kaada päälle jäähtynyt liemi, josta on poistettu kanelitanko. Anna sillin maustua vähintään vuorokausi jääkaapissa ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sillifilee n.180g MSC vacHinta n. 3,05/kpl16,95/kg
- Pirkka omena Granny Smith 1 lkHinta n. 0,51/kpl3,19/kg
- Pirkka punasipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka kanelitanko 15gHinta 1,25/kpl83,33/kg
- Pirkka neilikka 25g jauhettuHinta 1,45/kpl58,00/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Pirkka etikka 500mlHinta 1,59/kpl3,18/l
- Pirkka appelsiiniHinta n. 0,21/kpl0,79/kg
- AppelsiiniHinta n. 0,21/kpl0,79/kg
- Punasipuli ulkomainenHinta n. 0,28/kpl2,79/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Meira kanelitanko 15gHinta 1,89/kpl126,00/kg
- Santa Maria Kaneli kokonainen, pussi 22gHinta 2,15/kpl107,50/kg
- Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20gHinta 2,09/kpl104,50/kg
- Meira Neilikka 30g jauh pussi maustHinta 1,79/kpl59,67/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,19/kpl297,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- K-Menu etikka 1,5lHinta 1,45/kpl0,97/l
- Rajamäen perinteinen väkiviinaetikka 1,5lHinta 4,75/kpl3,17/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,4(15 arviota)
- yli 60 min3,8(36 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- yli 60 min4,2(29 arviota)
- yli 60 min3,8(26 arviota)
- yli 60 min4,3(7 arviota)
- yli 60 min4,0(2 arviota)
- yli 60 min4,1(24 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (47 arviota)