Video
Intialainen kanapannu
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Lämpimän mausteisessa yhden astian kanapannussa yhdistyvät broileri, linssit ja kukkakaali. Tarjoa kanapannu raikkaan persilja-jogurttikastikkeen kanssa. Reseptillä on Sydänmerkki!
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (250 g) Pirkka kanan fileesuikaleita, maustamaton
- 1 (n. 300 g) kukkakaali
- 1 (100 g) punasipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 1/2 tl Pirkka juustokuminaa
- 1 tl Pirkka jauhettua korianteria
- 1 tl Pirkka kurkumaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka punaisia linssejä suolaliemessä
- n. 1 dl vettä
- 1 ps (65 g) Pirkka babypinaattia
Persilja-jogurtti
- 2 dl Pirkka maustamatonta AB-jogurttia
- 1/2 ruukkua persiljaa hienonnettuna
- 1 tl Pirkka sipulijauhetta
- 1/4 tl mustapippuria
Valmistus
15–30 min
- Ota kanat huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen valmistusta.
- Paloittele huuhdottu kukkakaali keskikokoisiksi kukinnoiksi ja hienonna varsi. Jos kukkakaalin suojalehdet ovat hyväkuntoiset, säästä ne ruokaan.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi puolikuiksi ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä paistokasarissa tai syvässä pannussa noin 4 minuuttia. Lisää mausteet ja paista sekoittaen minuutin verran.
- Lisää kana ja paista noin 5 minuuttia. Lisää kukkakaali ja sekoita sipuliseokseen.
- Valuta linssit ja laita ne pannulle. Lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi, laske lämpöä ja hauduta kannen alla 10 minuuttia tai kunnes kukkakaali on napakan pehmeää.
- Kääntele pinaatti seokseen ja peitä kannella. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tarjoa kanapannu persiljajogurtin kanssa.
Lisää halutessasi hieman chilijauhetta. Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,0(256 arviota)
- 5–15 min3,8(94 arviota)
15–30 min3,6(130 arviota)- 15–30 min3,6(10 arviota)
- yli 60 min3,4(17 arviota)
- 15–30 min3,9(20 arviota)
- 15–30 min3,9(93 arviota)
- 15–30 min4,4(856 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,6 (100 arviota)
- Fizzle2 kuukautta sittenPahaa ja mautonta
- Saga4 kuukautta sittenTulihan siitä hyvää, kun lisäsi makuja. Reseptin tekijältä oli myös unohtunut suola. Äärettömän terveellinenhän ruoka olisi ollut reseptin mukaisena, mutta biojätekuorma olisi myös kasvanut.
- Pena7 kuukautta sittenIhan ala-asteen tasoinen resepti. Rahat menee roskiin, mikään ruokaaine ei maistu yhtään miltään. Epämiellyttävä kokonaisuus.
- MaiskissM7 kuukautta sittenHyvän makuista. Tehtiin tupla-annos vaikka kaksi syöjää. Ei paljoa jäänyt. Mausteita saa todellakin lisätä reilusti. Juustokuminani loppui vähän kesken. Ensi kerralla lisään edelleen. 😀
- Pieniruokaiset eläkeläiset🌹10 kuukautta sittenMukava helppo uusi ruokalaji. Mausteita lisäsin näppituntumalla intialaisesta seoksesta garam masalaan, ja ripaus enemmän suolaa. Kaikki meni, tupla-annos ja vain kaksi syöjää😂😂👍
- Pikakokki10 kuukautta sittenJos suolaliemessä olevat linssit korvaa huuhdelluilla "kuivilla", tuleeko kypsennysaikaa pidentää? Entä tarvitaanko vettä enemmän?
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenPikakokki, Reseptiä ei valitettavasti ole testattu kuivilla linsseillä. Jos käytät kuivattuja linssejä tulee ne huuhdella ja kypsentää pakkauksen ohjeen mukaan, eli kypsennysaika voi olla pidempi. Veden määrää tulee myös todennäköisesti lisätä.
- Arjen kokki10 kuukautta sittenTodella herkullista ja nopeeta! Suosittelen:) Mausteiden kanssa ei tosiaan kannata säästellä niin kuin muutkin maininneet.
- UwU11 kuukautta sittenPakko testataaaaa
- Linnea11 kuukautta sittenNopea ja maukas ruoka.
- Kotikokki1 vuosi sittenVegeversio Thormin kanattomalla ja chiliä ja kanelia sekaan. Tuli hyvä!
- Tyty1 vuosi sittenTodella hyvää ja nopea 😘
- Ode661 vuosi sittenTästä tuli aika hyvää, tuplasin maustemäärät ja laitoin myös chiliä
- Qaty1 vuosi sittenOli suuret odotukset, sillä tätä oli kiva tehdä ja tuoksu oli hyvä. Itse ruoka ei sitten maistunutkaan miltään. Paitsi kukkakaalit, jotka hautuivat pitkään kypsiksi. Tämä ruoka saattaa saada toisen mahdollisuuden, mutta silloin mausteita (ja suolaa) tosiaan tuplasti, kuten edellisissäkin kommenteissa.
- leena1 vuosi sittenUlkonäöstään huolimatta tosi herkullista, jätin korianterin pois ja valmistuksen jälkeen jätin kuumalle hellalle hautumaan.
- AH1 vuosi sittenHyvää oli, mutta mausteita tosiaan saa laittaa enemmän.
- Kokeileva kokki1 vuosi sittenHyvä resepti, mutta mausteita saa olla vähintään tuplasti. Kukkakaalin kanssa saa myös olla kärsivällinen, ylipäätään pidempi haudutus haihtuttaa nesteen paremmin.
- Nykke1 vuosi sittenHelppo valmistaa ja maistuu hyvälle.
- Jhy1 vuosi sittenOlipas hyvää, jogurtti kastike kruunasi makuelämyksen
- Kotikokkailija1 vuosi sittenHyvä perus resepti! Tuunasin itse reseptiä hieman lisäsin tuoretta inkivääriä ja mausteita laitoin enemmän lisäsin myös ruokakermaa, jotta siitä tuli hieman kastikemaisempi