Isännän liharuukkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Isännän liharuukku

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Isännän liharukku on maukas retroruoka.
  • Gluteeniton

Ainekset

4–5 annosta
1 pkt (210 g)
 
tai
1
 
kananmuna
tai
400 g
 
tai
1
 
iso sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 tlk (390 g)
 
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1 ps (200 g)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
493 kJ / 118 kcal
Rasva
3,4 g
josta tyydyttynyttä
1,4 g
Hiilihydraatit
13,5 g
josta sokereita
3,1 g
Proteiini
7,5 g
Suola
1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan ja vatkaa hieman jäähtyneen perunasoseen joukkoon kananmuna.

Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja murskatut valkosipulinkynnet kasariin pehmenemään. Mausta suolalla ja pippurilla.

Sekoita joukkoon pastakastike ja keittojuurekset. Anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää herne-maissi-paprikaseos ja anna hautua noin 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Seoksen tulee olla sakeahko muhennos.

Annostele lihamuhennos uuninkestäviin annoskulhoihin tai uunivuokaan. Pursota tai levitä perunasose lihamuhennoksen pinnalle kanneksi. Kuorruta 250 asteisessa uunissa 5–10 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka perunamuusijauhe 2x105g maidoton
    Hinta 1,99/kpl
    9,48/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka keittojuurekset 200g pakaste
    Hinta 0,49/kpl
    2,45/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka herne-maissi-paprika 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/5 kpl
    3,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,79/kpl (3,95/kg)
  • Mummon muusi perunamuusijauhe 210g
    Hinta 2,15/kpl
    10,24/kg
  • Mummon Puikulamuusi 140 g
    Hinta 2,99/kpl
    21,36/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Snellman 400g Kunnon naudan jauheliha 10%
    Hinta 5,75/kpl
    14,38/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 400g
    Hinta 4,75/kpl
    11,88/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,25/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • K-Menu valkosipuli 100g 2lk
    Hinta 0,75/kpl
    7,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Hinta 2,45/kpl
    6,28/kg
  • Mutti pastakastike Rossoro-tomaateilla ja basilikalla 400g
    Hinta 3,19/kpl
    7,98/kg
  • Apetit keittojuurekset 200g pakaste
    Etuhinta 1,00/2 kpl
    2,50/kg
    norm. 0,79/kpl (3,95/kg)
  • Apetit kotimaiset juureskuutiot 500g pakaste
    Hinta 1,95/kpl
    3,90/kg
  • Apetit herne-maissi-paprika 200g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    4,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (9 arviota)

  • Sannuli
    4 vuotta sitten
    Hyvä ja helppotekoinen ruoka, tein tätä jo joskus 20 vuotta sitten, kun resepti oli muusipakkauksen takana. Huomasin, että reseptistä puuttuu muusiin käytettävä maito, vai onko muusi tässä tapauksessa tarkoitus tehdä veteen? Itse olen tehnyt sen aina ohjeen mukaan maidolla ja vedellä.
  • K-Kuluttajapalvelu
    4 vuotta sitten
    Sannuli, Pirkka perunasosejauheesta voi valmistaa perunasoseen veteen ja maitoon tai pelkkään veteen. Välitän palautteesi reseptistä vastaaville henkilöille tiedoksi.