Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Isännän liharuukku
- 4-5 annosta
- 30 - 60 min
- 121 kcal / 100 g
Ainekset
4-5 annosta
- 1pkt(210 g)Pirkka perunasosejauhetta
- 1kananmuna
- 400gPirkka naudan jauhelihaa 10 %
- 1iso sipuli
- 2valkosipulinkynttä
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1tlk(390 g)Pirkka tomaatti-basilikapastakastiketta
- 1ps(200 g)Pirkka keittojuureksia (pakaste)
Valmistus
30 - 60 min- Valmista perunasose pakkauksen ohjeen mukaan ja vatkaa hieman jäähtyneen perunasoseen joukkoon kananmuna.
- Ruskista jauheliha paistokasarissa. Lisää hienonnettu sipuli ja murskatut valkosipulinkynnet kasariin pehmenemään. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita joukkoon pastakastike ja keittojuurekset. Anna hautua noin 10 minuuttia. Lisää herne-maissi-paprikaseos ja anna hautua noin 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa tilkka vettä. Seoksen tulee olla sakeahko muhennos.
- Annostele lihamuhennos uuninkestäviin annoskulhoihin tai uunivuokaan. Pursota tai levitä perunasose lihamuhennoksen pinnalle kanneksi. Kuorruta 250 asteisessa uunissa 5-10 minuuttia.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Ravintosisältö per 100 g
- 121 kcal506 kJ
- Proteiinia8,08 g
- Hiilihydraatteja15,2 g
- Rasvaa3,39 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi