Italialainen pastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Italialainen pasta

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Värikkäässä italialaisessa pastassa maistuvat mozzarella, parmankinkku, rucola ja parmesaani.

    Ainekset

    5 annosta
    1 (300 g)
     
    iso purjo
    tai
    3–4
     
    valkosipulinkynttä
    tai
    3 rkl
     
    tai
    2
     
    paprikaa (keltainen ja punainen)
    tai
    1 dl (50 g)
     
    tai
    1 dl (60 g)
     
    mustia kivettömiä oliiveja
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 dl
     
    tuoretta basilikaa hienonnettuna
    tai
    3 rkl
     
    valkoista balsamiviinietikkaa
    tai
    1 ps (125 g)
     
    mozzarellapalloja
    tai
    1 pkt (70 g)
     
    tai
    1 ps (65 g)
     
    tai
    200 g
     
    tai
    50 g
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    580 kJ / 139 kcal
    Rasva
    7,1 g
    josta tyydyttynyttä
    2,4 g
    Hiilihydraatit
    11,4 g
    josta sokereita
    3,2 g
    Proteiini
    6,1 g
    Suola
    0,9 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo ja kuoritut valkosipulin kynnet. Suikaloi paprikat. Hienonna basilikan lehdet.

    Kiehauta hienonnetut purjo ja valkosipulinkynnet paistokasarissa tai kattilassa tilkassa öljyä . Lisää joukkoon paprikasuikaleet. Mausta suolalla, pippurilla ja basilikalla. Hauduta hetki kannen alla. Sekoita joukkoon aurinkokuivatut kirsikkatomaatit, oliivit ja balsamiviinietikka.

    Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan noin 11 minuuttia. Valuta pasta ja kaada paistokasariin. Sekoita pasta vihannesten kanssa ja kaada tarjoilukulhoon.

    Asettele pastan pinnalle halkaistut parmankinkkuviipaleet ja mozzarellapallot . Ripottele pinnalle runsaasti tuoreita rucolanlehtiä. Tarjoa italialainen pasta parmesaaniraasteen ja patongin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Purjo ulkomainen
      Hinta n. 1,25/kpl
      4,99/kg
    • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
      Hinta 10,35/kpl
      20,70/l
    • Pirkka Parhaat aurinkokuivatut kirsikkatomaatit öljyssä 190g/95g
      Hinta 3,99/kpl
      42,00/kg
    • Figaro musta oliivi 340g/160g kivetön
      Hinta 2,25/kpl
      14,06/kg
    • Pirkka Parhaat Prosciutto di Parma Parman kinkku 70g
      Hinta 4,59/kpl
      65,57/kg
    • Pirkka luomu rucola 65g
      Hinta 1,99/kpl
      30,62/kg
    • Pirkka täysjyväspagetti 500g
      Hinta 1,15/kpl
      2,30/kg
    • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
      Hinta 6,99/kpl
      34,95/kg
    • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
      Hinta 1,09/kpl
      10,90/kg
    • Snack paprika mix 200g NL 1lk
      Hinta 1,95/kpl
      9,75/kg
    • Figaro oliivi 935/454g musta kok kivetön
      Hinta 4,99/kpl
      10,99/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,1 (8 arviota)