Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Lihapullat tomaattikastikkeessa

Name: Lihapullat tomaattikastikkeessa
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g Pirkka täysjyväspagettia; 400 g Pirkka naudan jauhelihaa (17 %); 1 dl korppujauhoja; 1 1/2 dl vettä; 1 sipuli; 1 kananmuna; 2 tl Pirkka Provencen mix yrttiseosta; 1 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 porkkana; 1 sipuli; 1-2 valkosipulinkynttä; 1 rkl oliiviöljyä; 1 tlk tomaattimurskaa; 1 tl oreganoa; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl sokeria; ripaus mustapippuria; 1 dl Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %); Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta; Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna

Lihapullat tomaattikastikkeessa ja spagetti on klassikkoruoka Italiasta suomalaiseen makuun! Juustoraaste kruunaa annoksen.

73 arvostelua2

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
30 - 60 min
155 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

- 300gPirkka täysjyväspagettia

Lihapullat

- 400gPirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1dlkorppujauhoja
- 1 1/2dlvettä
- 1(100 g)sipuli
- 1kananmuna
- 2tlPirkka Provencen mix yrttiseosta
- 1tlsuolaa
- ripausmustapippuria

Kastike

- 1(100 g)porkkana
- 1(100 g)sipuli
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1rkloliiviöljyä
- 1tlk(500 g)tomaattimurskaa
- 1tloreganoa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlsokeria
- ripausmustapippuria
- 1dlPirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %)

Lisäksi

- Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna

Valmistus

30 - 60 min

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.
Mittaa kulhoon korppujauhot ja vesi. Anna turvota välillä sekoittaen. Hienonna kuorittu sipuli.
Lisää korppujauhojen joukkoon jauheliha, sipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Valmista kastike. Kuori ja raasta porkkana. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulit. Kuullota kasviksia öljyssä noin 5 minuuttia. Kaada joukkoon tomaattimurska. Lisää mausteet ja keitä vielä noin 10 minuuttia. Pyöristä maku ruokakermalla. Annostele lautasille spagettia, kastiketta ja lihapullia. Tarjoa lisäksi juustoraastetta.

Katso video

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Jauheliha
Ruokalajit
- Pastat

Ravintosisältö per 100 g

155 kcal650 kJ
Proteiinia 8,04 g
Hiilihydraatteja16,8 g
Rasvaa6,33 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka täysjyväspagetti 500g
1,19/kpl2,38/kg
Barilla Spaghetti 1kg täysjyvä
3,09/kpl
Divella täysjyvä spagetti 500g
1,99/kpl3,98/kg
Pirkka korppujauho 400g
1,09/kpl2,73/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
0,95/kpl3,17/kg
Sipuli
0,13/kpl1,19/kg
Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
1,55/kpl2,67/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
2,59/kpl2,54/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,35/kpl2,33/kg
Pirkka Provencen mix yrttiseos 9g
0,49/kpl54,44/kg
Meira Välimeren yrttiseos 9g pussi
0,85/kpl94,44/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Porkkana multa Suomi
0,16/kpl1,59/kg
Porkkana pesty Espanja1lk
1,49/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Neito rypsiöljy 500ml
3,59/kpl7,18/l
Pirkka tomaattimurska 500 g
0,99/kpl1,98/kg
Pirkka yrttitomaattimurska 390g
-6 %2,503 kpl
PLUSSA-KORTILLA-6 %
0,89/kpl2,28/kg
Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
1,09/kpl2,18/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,89/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
0,55/kpl2,75/l
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
1,55/kpl10,33/kg
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
3,89/kpl7,78/kg
Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g
6,25/kpl31,25/kg
Zanetti Parmigiano Reggiano juusto 200g
7,89/kpl39,45/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

nimiötön15.9.2018
helppo ja maukas
Ilmoita asiattomasta viestistä
Kalle Kokki31.3.2018
hyvä resepti maistuu hyvältä
Ilmoita asiattomasta viestistä