Lihapullat tomaattikastikkeessa
Lihapullat tomaattikastikkeessa ja spagetti on klassikkoruoka Italiasta suomalaiseen makuun! Juustoraaste kruunaa annoksen.
- 4 annosta
- 30 - 60 min
- 155 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
Lihapullat
- 1dlkorppujauhoja
- 1 1/2dlvettä
- 1(100 g)sipuli
- 1kananmuna
- 1tlsuolaa
- ripausmustapippuria
Kastike
- 1(100 g)porkkana
- 1(100 g)sipuli
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1rkloliiviöljyä
- 1tlk(500 g)tomaattimurskaa
- 1tloreganoa
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlsokeria
- ripausmustapippuria
Lisäksi
Valmistus
30 - 60 min- Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi.
- Mittaa kulhoon korppujauhot ja vesi. Anna turvota välillä sekoittaen. Hienonna kuorittu sipuli.
- Lisää korppujauhojen joukkoon jauheliha, sipuli, muna ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Pyörittele taikinasta kostutetuin käsin tasakokoisia lihapullia leivinpaperin päälle pellille. Paista uunin keskitasossa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
- Valmista kastike. Kuori ja raasta porkkana. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulit. Kuullota kasviksia öljyssä noin 5 minuuttia. Kaada joukkoon tomaattimurska. Lisää mausteet ja keitä vielä noin 10 minuuttia. Pyöristä maku ruokakermalla. Annostele lautasille spagettia, kastiketta ja lihapullia. Tarjoa lisäksi juustoraastetta.
Kategoriat
Ravintosisältö per 100 g
- 155 kcal650 kJ
- Proteiinia 8,04 g
- Hiilihydraatteja16,8 g
- Rasvaa6,33 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
helppo ja maukas
hyvä resepti maistuu hyvältä