Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Mango-katkarapubruschetat kokkimaajoukkueen tapaanTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mango-katkarapubruschetat kokkimaajoukkueen tapaan

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 270 kcal / annos (195g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Ota katkaravut sulamaan hyvissä ajoin jääkaappiin. Leikkaa pienet ristiviillot tomaattien pintaan. Kalttaa tomaatit eli pane tomaatit kiehuvaan veteen ja ota ne heti pois kun kuori alkaa irrota (noin 10 sekuntia). Nosta tomaatit jääkylmään veteen. Vedä tomaateista kuoret pois.
  2. Leikkaa tomaatit, mango ja punasipuli pieneksi kuutioiksi. Lisää joukkoon sulatetut ja hyvin valutetut katkaravut sekä korianteri. Purista joukkoon limetin mehu. Mausta suolalla ja pippurilla
  3. Paista patonki uunissa pakkausohjeen mukaan.
  4. Viipaloi patonki hieman jäähtyneenä. Paista patonkiviipaleet pannussa rasvassa molemmin puolin. Hiero halkaistuilla valkosipulinkynsillä patonkipalojen pintaa. Lusikoi patonkien päälle täytettä. Tarjoa bruschetat alkuruokana tai illanistujaisissa.

Ravintosisältö per annos 195g100 g

  • 270 kcal1 130 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja39 g
  • Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    -5 %7,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    3,69/kpl20,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    3,95/kpl21,94/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    12,15/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    3,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    Pirkka syöntikypsä mango 1lk
    5,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Mango syöntikypsä
    Mango syöntikypsä
    1,77/kpl3,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,52/kpl6,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka esipaistettu vehnäpatonki 2kpl/300g
    Pirkka esipaistettu vehnäpatonki 2kpl/300g
    -5 %1,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
    0,79/kpl2,63/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille