Paistettu katkarapuriisi
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
Paistettu riisi on aasialaisista mauista inspiraation saanut helppo arkiruoka, joka syntyy alle puolessa tunnissa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
3–4 annosta
1 ps (180 g) | Pirkka katkarapuja (pakaste) tai |
1 1/2 dl | tai |
1 ps (450 g) | tai |
2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna tai |
2 rkl | öljyä tai |
1/2 dl | tai |
3 | kananmunaa tai |
n. 2 rkl | soijakastiketta tai |
1 | limetti tai |
1/2 ruukkua | tuoretta korianteria hienonnettuna tai |
Pirkka srirachaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 507 kJ / 121 kcal |
Rasva | 4,7 g |
josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
Hiilihydraatit | 12,9 g |
josta sokereita | 3,4 g |
Proteiini | 5,7 g |
Suola | 1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä riisi.
Vokkaa jäisiä vihanneksia ja valkosipulia tilkassa öljyä 6–7 minuuttia, kunnes sulava neste on haihtunut. Siirrä vihannekset pannulta lautaselle odottamaan.
Paista riisiä öljyssä pari minuuttia. Lisää 1/2 dl teriyakikastiketta ja jatka paistamista vielä muutama minuutti, jotta riisi hieman rapeutuu. Vatkaa munien rakenne rikki ja kaada riisin joukkoon. Anna hyytyä hetki ja sekoita. Mausta soijalla ja puolikkaan limetin mehulla.
Lisää wokvihannekset ja katkaravut pannuun. Kuumenna ja tarkista maku. Ripottele korianteria pinnalle. Tarjoa lisäksi teriyakikastiketta, limetin lohkoja ja srirachaa
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Pirkka jasmiiniriisi 1kgPlussa-kortillaEtuhinta 2,35/kpl2,35/kgIlman Plussa-korttia 2,59/kpl (2,59/kg)
- Pirkka maustetut kiinalaiset wokvihannekset 450 g pakasteHinta 1,99/kpl4,42/kg
- Pirkka teriyakikastike 300mlHinta 3,09/kpl10,30/l
- Pirkka japanilainen soijakastike 150ml suolaa vähennettyHinta 2,69/kpl17,93/l
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Pirkka katkarapu 125-175 kpl 4x100g MSC pakasteHinta 11,30/kpl28,25/kg
- Risella Jasmiiniriisi keitinpussissa 4x125gHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Ben's Original Jasmiiniriisi keitinpusseissa 4x125gHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Pysyvästi edullinenFindus Wok Classic style 450 gHinta 2,99/kpl6,64/kg
- Pirkka wokvihannekset 450g pakasteHinta 1,99/kpl4,42/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Blue Dragon wok.kast 120g teriyakiHinta 1,55/kpl12,92/kg
- Toba luomu teriyakikastike 250mlHinta 4,49/kpl17,96/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- House of Asia Premium Soijakastike 150mlHinta 3,69/kpl24,60/l
- Pysyvästi edullinenKikkoman soijakastike 150mlHinta 3,15/kpl21,00/l
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Spice Up! Sriracha chilikastike tulinen 200mlHinta 3,39/kpl16,95/l
- Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215mlHinta 3,39/kpl15,77/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,9(215 arviota)
- alle 30 min3,0(125 arviota)
- alle 30 min4,3(21 arviota)
- alle 15 min3,6(53 arviota)
- alle 30 min4,4(105 arviota)
- alle 30 min3,9(53 arviota)
- alle 30 min4,0(554 arviota)
- alle 30 min5,0(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (164 arviota)
- JaanaP10 kuukautta sittenMausteita lisäsin - jatkoon menee👍🏻
- IlCuoco2 vuotta sittenTämä ei napannut meidänkään perheessä
- Kotikokki3 vuotta sittenRuoka ei ollut menestys lasten keskuudessa, koska ei maistunut ravintolasta tutulle paistetulle riisille. Houkutteleva resepti mutta ei valitettavasti pääse jatkoon.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenHeidi, reseptin aktiivinen valmistusaika on 30 minuuttia. Tähän ei lueta sulattamiseen tai muuhun valmisteluun kuluvaa aikaa.
- Heidi4 vuotta sittenEi voi olla ruoan valmistusaika alta 30 minuuttia, jos ensin pitää sulattaa katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Pakkauksessa sulatusaika huoneenlämmössä 2-3 tuntia.