JalkapallokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jalkapallokakku

Tässä olisi jalkapallofanin lempparikakku, joka hurmaa juhlien sankarin.

Ainekset

16-20 palaa

Pohja

    • 4kananmunaa
    • 1 1/2dlsokeria
    • 1dlvehnäjauhoja
    • 1/2dlperunajauhoja
    • 1tlleivinjauhetta

Kostutus

    • 1 1/2dlmaitoa
    • 1tlvanilliinisokeria

Täyte ja koristelu

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (halkaisija 24 cm). Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
  2. Vaahdota kerma ja sekoita se rahkan joukkoon. Mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla. Valuta persikat ja kuutioi ne. Kuori ja viipaloi banaanit.
  3. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta pohjalevy vanilliinisokerilla maustetulla maidolla. Levitä puolet hillosta ja noin 1 1/2 dl kerma-rahkaseosta pohjan päälle. Peitä pinta persikoilla ja banaaneilla. Kostuta ja täytä toinen väli samoin. Nosta kolmas kakkulevy päälle ja kostuta myös se. Pane kakun päälle ohut leikkuulauta ja kevyt paino ja siirrä kakku ja loppu kerma-rahka kylmään koristeiden leikkaamisen ajaksi.
  4. Irrota lakritsimatot toisistaan ja aseta kaksi mattoa vierekkäin leikkuulaudalle. Leikkaa yhdistetyistä matoista 3 kuusikulmiota, joiden sivut ovat 3 1/2 cm. (Piirrä malli ensin leivinpaperille.) Lisäksi tarvitset kolme puolikasta kuusikulmiota.
  5. Leikkaa jäljelle jääneistä lakritsimatosta veitsellä tai saksilla ohuita, pitkiä suikaleita ja leikkaa osa suikaleista vielä 3 1/2 cm:n pätkiksi.
  6. Kuorruta kakku kerma-rahkaseoksella ja koristele pinta lakritsikuvioilla kuvan mukaan. Asettele 3 kuusikulmiota kakun keskelle ja puolikkaat kakun laidoille. Yhdistä kuusikulmiot toisiinsa lakritsinauhapätkillä. Reunusta kakku pidemmillä lakritsinauhasuikaleilla. Anna kakun kostua jääkaapissa noin 2 tuntia.
  7. Pane kookoshiutaleet muovipussiin, lisää joukkoon veitsenkärjellinen elintarvikeväriä ja muutama tippa vettä. Puristele pussia, kunnes väri on tasaista. Levitä kookoshiutaleet kakun ympärille nurmikoksi.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit koristella kakkuvadin myös vihreillä karamelleillä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 163 kcal681 kJ
  • Proteiinia 3,55 g
  • Hiilihydraatteja21,8 g
  • Rasvaa7,72 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,89/kpl
    1,78/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g gluteeniton
    0,99/kpl
    1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,59/kpl
    3,18/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    1,09/kpl
    10,90/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,15/kpl
    5,37/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,25/kpl
    6,25/l
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,35/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    0,89/kpl
    3,56/kg
  • Valio pehmeä maitorahka 250 g
    Valio pehmeä maitorahka 250 g
    0,89/kpl
    3,56/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 425g/235g
    Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 425g/235g
    1,89/kpl
    8,04/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
    Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
    3,09/kpl
    6,44/kg
  • Del Monte Persikanpuolikkaat mehussa 415g/235g
    Del Monte Persikanpuolikkaat mehussa 415g/235g
    2,45/kpl
    10,42/kg
  • Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,33/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,28/kpl
    1,59/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,37/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka mansikkahillo 700g
    Pirkka mansikkahillo 700g
    3,45/kpl
    4,93/kg
  • Pirkka mansikkahillo 400g
    Pirkka mansikkahillo 400g
    2,19/kpl
    5,47/kg
  • Pirkka Parhaat mansikkahillo 390g
    Pirkka Parhaat mansikkahillo 390g
    2,89/kpl
    7,41/kg
  • Halva Lakumatto 60g
    Halva Lakumatto 60g
    0,55/kpl
    9,17/kg
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,55/kpl
    15,50/kg
  • Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    2,39/kpl
    79,67/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille22 arvostelua