JalkapallokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jalkapallokakku

Tässä olisi jalkapallofanin lempparikakku, joka hurmaa juhlien sankarin.

  • 16-20 palaa
  • yli 60 min
  • 163 kcal / 100 g

Ainekset

16-20 palaa

Pohja

    • 4kananmunaa
    • 1 1/2dlsokeria
    • 1dlvehnäjauhoja
    • 1/2dlperunajauhoja
    • 1tlleivinjauhetta

Kostutus

    • 1 1/2dlmaitoa
    • 1tlvanilliinisokeria

Täyte ja koristelu

Valmistus

yli 60 min
  1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja siivilöi seos muna-sokerivaahtoon varovasti sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (halkaisija 24 cm). Paista 175-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla. Kumoa hieman jäähtyneenä.
  2. Vaahdota kerma ja sekoita se rahkan joukkoon. Mausta sokerilla ja vanilliinisokerilla. Valuta persikat ja kuutioi ne. Kuori ja viipaloi banaanit.
  3. Leikkaa kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta pohjalevy vanilliinisokerilla maustetulla maidolla. Levitä puolet hillosta ja noin 1 1/2 dl kerma-rahkaseosta pohjan päälle. Peitä pinta persikoilla ja banaaneilla. Kostuta ja täytä toinen väli samoin. Nosta kolmas kakkulevy päälle ja kostuta myös se. Pane kakun päälle ohut leikkuulauta ja kevyt paino ja siirrä kakku ja loppu kerma-rahka kylmään koristeiden leikkaamisen ajaksi.
  4. Irrota lakritsimatot toisistaan ja aseta kaksi mattoa vierekkäin leikkuulaudalle. Leikkaa yhdistetyistä matoista 3 kuusikulmiota, joiden sivut ovat 3 1/2 cm. (Piirrä malli ensin leivinpaperille.) Lisäksi tarvitset kolme puolikasta kuusikulmiota.
  5. Leikkaa jäljelle jääneistä lakritsimatosta veitsellä tai saksilla ohuita, pitkiä suikaleita ja leikkaa osa suikaleista vielä 3 1/2 cm:n pätkiksi.
  6. Kuorruta kakku kerma-rahkaseoksella ja koristele pinta lakritsikuvioilla kuvan mukaan. Asettele 3 kuusikulmiota kakun keskelle ja puolikkaat kakun laidoille. Yhdistä kuusikulmiot toisiinsa lakritsinauhapätkillä. Reunusta kakku pidemmillä lakritsinauhasuikaleilla. Anna kakun kostua jääkaapissa noin 2 tuntia.
  7. Pane kookoshiutaleet muovipussiin, lisää joukkoon veitsenkärjellinen elintarvikeväriä ja muutama tippa vettä. Puristele pussia, kunnes väri on tasaista. Levitä kookoshiutaleet kakun ympärille nurmikoksi.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit koristella kakkuvadin myös vihreillä karamelleillä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 163 kcal681 kJ
  • Proteiinia 3,55 g
  • Hiilihydraatteja21,8 g
  • Rasvaa7,72 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,45/kpl
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl0,85/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,39/kpl0,70/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,85/kpl1,70/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,75/kpl7,50/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,79/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Pirkka vanilliinisokeri 100g
    0,95/kpl9,50/kg
  • Sallinen vanilliinisokeri 630g
    Sallinen vanilliinisokeri 630g
    5,19/kpl8,24/kg
  • K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    K-Menu Vanilliinisokeri 400g
    2,19/kpl5,48/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,39/kpl6,95/l
  • Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon maitorahka 250g
    1,39/kpl5,56/kg
  • Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
    0,99/kpl3,96/kg
  • Valio pehmeä maitorahka 250 g
    Valio pehmeä maitorahka 250 g
    0,79/kpl3,16/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 425/235g
    Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 425/235g
    1,29/kpl5,49/kg
  • Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
    Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
    2,19/kpl4,56/kg
  • Del Monte Persikanpuolikkaat mehussa 415g/235g
    Del Monte Persikanpuolikkaat mehussa 415g/235g
    1,69/kpl7,19/kg
  • Chiquita banaani
    Chiquita banaani
    0,29/kpl1,75/kg
  • Pirkka banaani
    Pirkka banaani
    0,25/kpl1,49/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    0,31/kpl1,89/kg
  • Pirkka mansikkahillo 700g
    Pirkka mansikkahillo 700g
    2,89/kpl4,13/kg
  • Pirkka mansikkahillo 400g
    Pirkka mansikkahillo 400g
    1,99/kpl4,98/kg
  • Pirkka Parhaat mansikkahillo 390g
    Pirkka Parhaat mansikkahillo 390g
    2,49/kpl6,38/kg
  • Halva Lakumatto 60g
    Halva Lakumatto 60g
    0,50/kpl8,33/kg
  • Pirkka kookoshiutale 100g
    Pirkka kookoshiutale 100g
    1,15/kpl11,50/kg
  • Meira Kookoshiutale 180g pussi
    Meira Kookoshiutale 180g pussi
    2,49/kpl13,83/kg
  • Sallinen kookoshiutale 800g
    Sallinen kookoshiutale 800g
    6,79/kpl8,49/kg
  • Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    Dr. Oetker Vihreä elintarvikeväri 30ml
    2,29/kpl76,33/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 16 arvostelua