Uusi
Porkkanakakkukääretorttu
- Annosmäärä 12 viipaletta
- Valmistusaika yli 60 min
Ihana ikisuosikki, porkkanakakku, rullataan nyt kääretortun muotoon. Mehevä, mausteinen pohja ja sileä tuorejuustotäyte takaavat herkutteluhetken.
Ainekset
12viipaletta
n. 0,77 € per viipale
Pohja
- 2 (150 g) Pirkka porkkanaa
- 3 kananmunaa
- 2 dl Pirkka sokeria
- 1 dl rypsiöljyä
- 2 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 2 tl Pirkka kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 1 tl Pirkka leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka ruokasoodaa
- ripaus suolaa
Tuorejuustotäyte
- 100 g Pirkka voita
- 2 rs (à 180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 3 dl Pirkka tomusokeria
- 1 rkl sitruunanmehua
Lisäksi
- n. 2 rkl Pirkka mantelirouhetta
Ravintosisältö
- Energia1 129 kJ / 468 kcal
- Rasva17,4 g
- josta tyydyttynyttä7,2 g
- Hiilihydraatit33 g
- josta sokereita26,4 g
- Proteiini4,3 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Kuori ja raasta porkkanat hienoksi raasteeksi.
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Vaahto on valmista, kun voit piirtää kuvion vaahdon pintaan vatkaimista valuvalla taikinalla ja kuvio pysyy vaahdon pinnalla hetken.
- Lisää vaahtoon öljy ja porkkanaraaste.
- Sekoita kuivat aineet ja mausteet keskenään, kääntele ne taikinan joukkoon.
- Levitä taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Paista 200-asteessa uunin keskitasolla 10-12 minuuttia.
- Kumoa hieman jäähtynyt pohja sokeroidulle leivinpaperille. Irrota paistopaperi tortun pinnalta varovasti. Anna jäähtyä kunnolla.
- Vatkaa pehmeä voi sähkövatkaimella kulhossa sileäksi. Lisää tuorejuustot rasia kerrallaan välillä vatkaten. Sekoita joukkoon tomusokeri ja sitruunamehu. Vatkaa kuorrutus tasaiseksi seokseksi.
- Levitä 2/3 täytteestä torttulevyn päälle ja kääri lyhyeltä sivulta tiiviiksi rullaksi leivinpaperin avulla.
- Laita loput täytteestä pursotinpussiin ja pursota tasainen kuvio tortun pinnalle. Viimeistele mantelirouheella.
- Anna tekeytyä jääkaapissa noin tunnin ajan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,40 € 2 kappalettaYksikköhinta 9,44 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinenHinta 3,89 € kappaleYksikköhinta 7,78 € kilogramma
- Plussa-etu −22 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,79 € kappaleYksikköhinta 9,30 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,59 € kappale (11,97 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(2 199 arviota)
- yli 60 min3,5(32 arviota)
- yli 60 min3,7(25 arviota)
- yli 60 min4,1(2 482 arviota)
- yli 60 min4,1(610 arviota)
- yli 60 min4,2(59 arviota)
- yli 60 min4,2(73 arviota)
- yli 60 min4,3(41 arviota)