Jättikatkarapucocktailpalat

Name: Jättikatkarapucocktailpalat
Total time: 30 min
Yield: n. 32 kpl
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka Parhaat kypsiä jättikatkaravunpyrstöjä (pakaste); 2 (700 g) kurkkua; 2 (450 g) Pirkka syöntikypsää avokadoa; 1 rkl limetinmehua; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria; 3 rkl voita; 2 tl Pirkka savupaprikajauhetta; n. 1/4 tl suolaa; 1/2 ruukkua tuoretta korianteria hienonnettuna

Annosmäärän. 32 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Savupaprikavoissa pyöräytetyistä kypsistä jättikatkaravuista, avokadosta ja kurkusta saat helposti upeat cocktailpalat.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 32 kpl

1 pkt (400 g)	Pirkka Parhaat kypsiä jättikatkaravunpyrstöjä (pakaste) tai
2 (700 g)	kurkkua tai
2 (450 g)	Pirkka syöntikypsää avokadoa tai
1 rkl	limetinmehua tai
ripaus	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
3 rkl	voita tai
2 tl	Pirkka savupaprikajauhetta tai
n. 1/4 tl	suolaa tai
1/2 ruukkua	tuoretta korianteria hienonnettuna tai

Ravintosisältö

Energia	325 kJ / 78 kcal
Rasva	6,1 g
josta tyydyttynyttä	2 g
Hiilihydraatit	0,8 g
josta sokereita	0,8 g
Proteiini	4,2 g
Suola	0,4 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Sulata ravut pakkauksen ohjeen mukaan.

Leikkaa kurkku sentin viipaleiksi. Kuori ja halkaise avokadot, poista kivet ja kaiverra hedelmäliha. Soseuta avokado haarukalla ja sekoita joukkoon limetinmehu, jotta se ei tummu. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kuivaa sulaneet ravut talouspaperilla.

Kuumenna puolet voista pannulla ja lisää joukkoon 1 tl savupaprikajauhetta. Pyöräytä puolet ravuista savupaprikavoissa, älä paista, jotta kypsät ravut eivät sitkisty. Kaada ravut ja voi lautaselle. Paista toinen erä samoin. Mausta ravut suolalla.

Levitä kurkkuviipaleet laakealle vadille. Lusikoi pinnalle avokadotahnaa ja nosta ravut päälle. Viimeistele korianterilla.

Pirkka Parhaat kypsät jättikatkaravunpyrstöt 31- 40 kpl 400g ASC pakaste
Hinta 8,99/kpl
22,47/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,22/kpl
3,49/kg
Lime
Hinta n. 0,48/kpl
5,99/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Pirkka savupaprika 25g jauhettu
Hinta 0,95/kpl
38,00/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,71/kpl
4,89/kg
Pirkka suomalainen kurkku 300g 1lk
Hinta 1,39/kpl
4,63/kg
K-Menu avokado 400g
Hinta 1,99/kpl
4,98/kg
Pirkka syöntikypsä pikkuavokado 4kpl 500g
Hinta 3,99/kpl
7,98/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 3,49/kpl
6,98/kg
Plussa-etu −44 %
Santa Maria Paprika Smoked Savupaprika, Purkki 37g
Plussa-kortilla
Etuhinta 5,00/4 kpl
33,78/kg
Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (60,81/kg)
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.