Omenanmakuinen jauhelihakeitto

Name: Omenanmakuinen jauhelihakeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8 dl vettä; 5 (n. 500 g) Pirkka perunaa (keltainen pussi); 2–3 (n.150 g) Pirkka porkkanaa; n. 100 g purjoa; 1/2 Pirkka punainen paprika; 1 (n. 180 g) Pirkka omena (kotimainen tai esim. Royal Gala); 1 pkt (250 g) vähärasvaista naudan jauhelihaa; 1/2 rkl juoksevaa margariinia; (1/2 tl suolaa); 1 tl basilikaa; tuoretta basilikaa tai persiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Omenanmakuinen jauhelihakeitto on helppo arkiruoka, joka maistuu myös lapsille.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

8 dl	vettä tai
5 (n. 500 g)	Pirkka perunaa (keltainen pussi) tai
2–3 (n.150 g)	Pirkka porkkanaa tai
n. 100 g	purjoa tai
1/2	Pirkka punainen paprika tai
1 (n. 180 g)	Pirkka omena (kotimainen tai esim. Royal Gala) tai
1 pkt (250 g)	vähärasvaista naudan jauhelihaa tai
1/2 rkl	juoksevaa margariinia tai
(1/2 tl	suolaa) tai
1 tl	basilikaa tai
	tuoretta basilikaa tai persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	195 kJ / 46 kcal
Rasva	1,2 g
josta tyydyttynyttä	0,5 g
Hiilihydraatit	5,6 g
josta sokereita	1,5 g
Proteiini	2,9 g
Suola	0 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese, kuori ja lohko perunat. Viipaloi kuoritut porkkanat. Pane perunat ja porkkanat kiehuvaan veteen. Anna kiehua noin 10 minuuttia. n

Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo ja kuutioi paprika. Kuutioi myös omena. Lisää purjot, paprikat ja omenat kiehumaan. Mausta halutessasi suolalla. Anna kiehua 5 minuuttia.

Kuumenna paistinpannussa juokseva margariini ja ruskista jauheliha kahdessa erässä. Lisää jauhelihat keittoon. Keitä vielä noin 5 minuuttia. Mausta basilikalla ja koristele yrteillä.

Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
Hinta 2,30/kpl
1,15/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 2,39/kpl
4,78/l
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Santa Maria Basilika, pussi 6g
Hinta 0,95/kpl
158,33/kg
Muumi yleisperuna 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Peruna Annabelle kg
Hinta 1,29/kg
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Purjo Suomi
Hinta n. 0,90/kpl
3,59/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,60/kpl
3,99/kg
Pirkka Luomu suomalainen naudan jauheliha 10% 300g
Hinta 4,99/kpl
16,63/kg
Atria 300 g Parempi nauta jauheliha 10 %
Hinta 4,79/kpl
15,97/kg
Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
Hinta 1,69/kpl
3,38/l
Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
Hinta 3,09/kpl
6,18/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Meira Basilika 7g pussi
Hinta 0,79/kpl
112,86/kg
Pirkka basilika 8g
Hinta 0,79/kpl
98,75/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.