Porojauhelihakeitto

Name: Porojauhelihakeitto
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (240 g) porojauhelihaa (pakaste); 1 iso (150 g) sipuli tai pala purjoa; 2–3 (200 g) porkkanaa; pala (150 g) selleriä; 1 (170 g) palsternakka; 6 (350 g) perunaa; 1/2 rkl öljyä; 1–1 1/2 tl suolaa; 10 maustepippuria; 2 Pirkka laakerinlehteä; 1/2 tl rosmariinia; 8 katajanmarjaa; 1 l vettä; persiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Porojauhelihakeitto on helppo ja maistuva lihakeitto. Helppoa ja herkullista. Tämä jauhelihakeitto maistuu koko perheelle.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
1 pkt (240 g)	porojauhelihaa (pakaste) tai
1 iso (150 g)	sipuli tai pala purjoa tai
2–3 (200 g)	porkkanaa tai
pala (150 g)	selleriä tai
1 (170 g)	palsternakka tai
6 (350 g)	perunaa tai
1/2 rkl	öljyä tai
1–1 1/2 tl	suolaa tai
10	maustepippuria tai
2	Pirkka laakerinlehteä tai
1/2 tl	rosmariinia tai
8	katajanmarjaa tai
1 l	vettä tai
	persiljaa tai

Valmistus

alle 30 min

Sulata jauheliha. Hienonna sipuli tai purjo. Suikaloi porkkanat. Kuutioi selleri, palsternakka ja perunat.

Ruskista jauheliha öljyssä kattilassa. Lisää sipulisilppu ja paloitellut kasvikset. Kuullota pari minuuttia. Lisää mausteet, katajanmarjat puolitettuina.

Kaada vesi kattilaan ja keitä noin 5 minuuttia. Lisää perunat ja keitä vielä noin 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persiljaa.

Vinkki! Katajanmarjat voit halutessasi jättää pois.

Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Peruna Annabelle kiinteä
Hinta n. 0,14/kpl
1,39/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Järvikylä rosmariini rkk FI
Hinta 4,99/kpl
Pirkka luomu lehtiselleri 300g 1lk
Hinta 2,49/kpl
8,30/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,75/kpl
57,69/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,29/kpl
5,09/l
Pirkka laakerinlehti 4g
Hinta 0,79/kpl
197,50/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Hinta 2,19/kpl
1,10/kg
Palsternakka pala pakattu
Hinta n. 0,75/kpl
5,79/kg
Palsternakka Suomi
Hinta n. 0,51/kpl
3,95/kg
Peruna Suomi
Hinta 0,75/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl
Rosmariini ruukku Suomi
Hinta 5,49/kpl
Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lk
Hinta 2,29/kpl
9,16/kg
Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
Hinta 2,49/kpl
49,80/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Hinta 1,19/kpl
59,50/kg
Santa Maria Katajanmarja, purkki 22g
Hinta 2,49/kpl
113,18/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
297,50/kg
Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
Hinta 1,15/kpl
287,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.