Ohrainen kaalilaatikko
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ohrainen kaalilaatikko on perinteiseen tapaan valmistettu kaalilaatikko, jossa maistuu viljaisa ohra.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 kg valkokaalia
- 1 (150 g) iso sipuli
- 1 pkt (400 g) nauta-sikajauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa
- 1 rkl öljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl Pirkka meiramia
- ripaus valkopippuria rouhittuna
- 1 l vettä
- 1 1/2 lihaliemikuutiota
- 3/4 dl rikottuja ohrasuurimoita
- 4 rkl siirappia
Ravintosisältö
- Energia300 kJ / 72 kcal
- Rasva3,7 g
- josta tyydyttynyttä1,4 g
- Hiilihydraatit5,8 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini3,3 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli. Ruskista jauheliha ja sipulit öljyssä paistokasarissa. Mausta suolalla, meiramilla ja valkopippurilla.
- Kiehauta vesi ja liuota lihaliemikuutiot siihen. Pane kaalisuikaleet, jauheliha-sipuliseos ja ohrasuurimot isoon, laakeaan uunivuokaan ja sekoita ainekset. Lisää lihaliemi. Valuta pinnalle siirappi.
- Paista 175 asteessa noin 2 tuntia. Anna vetäytyä 1/2 tuntia ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka meirami 5gHinta 0,59/kpl118,00/kg
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Pysyvästi edullinenMaggi 80g Lihaliemi 8 palaaHinta 1,39/kpl17,38/kg
- Torino täysjyväohra 500 gHinta 2,49/kpl4,98/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,55/kpl10,14/kg
- Pirkka valkokaali pala pakattuHinta n. 2,69/kpl2,99/kg
- KeräkaaliHinta n. 1,95/kpl1,39/kg
- SipuliHinta n. 0,14/kpl1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,99/kpl2,83/kg
- Atria Nauta-Viljapossu Jauheliha 1kgHinta 9,99/kpl9,99/kg
- Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%Hinta 15,95/kg
- K-Menu sika-nauta jauheliha 300gHinta 1,95/kpl6,50/kg
- Atria kevyt jauheliha 9,5% 400gHinta 4,79/kpl11,98/kg
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,79/kpl2,98/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Meirami 5g pussi maustePlussa-kortillaEtuhinta 0,46/kpl92,00/kgIlman Plussa-korttia 0,58/kpl (116,00/kg)
- Santa Maria Meirami, purkki 8gEtuhinta 1,00/kpl125,00/kgnorm. 1,95/kpl (243,75/kg)
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Valkopippuri 34g kok pussiPlussa-kortillaEtuhinta 1,67/kpl49,12/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (61,47/kg)
- Reformi Luomu Lihaliemivalmiste 88gHinta 2,29/kpl26,02/kg
- Spices Chef Liha-aromi vegaaninen liemijauhe 90g luomu, BPA-vapaassa biomuovi maustepurkissa.Hinta 4,95/kpl55,00/kg
- Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Torino ohrahelmi 600gHinta 2,59/kpl4,32/kg
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(101 arviota)
- yli 60 min4,5(230 arviota)
- 30 - 60 min3,8(26 arviota)
- yli 60 min3,8(339 arviota)
- yli 60 min3,3(6 arviota)
- yli 60 min4,2(18 arviota)
- yli 60 min4,1(9 arviota)
- yli 60 min4,1(31 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (89 arviota)
- Late7 kuukautta sittenKaalilaatikon reseptillä tulee isoja annoksia , jo neljälle jakaa.
- Ulla2 vuotta sittenVoisiko ohraa hieman kypsentää ensin, jotta paistoaika vähän lyhenisi?