Kaalikääryleet
- Annosmäärä25 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
Kaalikääryleitä kannattaa tehdä iso annos, koska ne vain paranevat uudelleen lämmitettäessä. Pakasta osa tai kutsu ystävät syömään.
Ainekset
25 kpl
1 (n. 2 kg) | iso kaali tai |
vettä + 1 tl suolaa tai | |
1 tl | suolaa tai |
1 dl | tai |
3 dl | vettä tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1 rs (400 g) 1 rs (400 g) | tai nauta-sikajauhelihaa tai |
1 dl | tai |
1 dl | kaalin keitinlientä tai |
1 dl | tai |
1 | iso sipuli tai |
1 rkl | voita tai margariinia tai |
2 tl | meiramia tai |
1 tl | suolaa tai |
mustapippuria tai | |
Pinnalle | |
---|---|
2 rkl | siirappia tai |
1 dl | vettä tai |
voinokareita tai |
Ravintosisältö
Energia | 366 kJ / 88 kcal |
Rasva | 3,4 g |
josta tyydyttynyttä | 1,8 g |
Hiilihydraatit | 8,8 g |
josta sokereita | 5 g |
Proteiini | 4,3 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Pane vesi kiehumaan isoon kattilaan. Koverra kaalin kova kanta pois. Lisää kiehuvaan veteen suola ja kaali. Keitä kaali kypsäksi.
Pane riisit kiehumaan suolalla maustettuun veteen ja keitä 10 minuuttia. Valuta riisit lävikössä.
Mittaa kulhon pohjalle kaalin keitinlientä ja kerma. Sekoita joukkoon korppujauhot turpoamaan.
Hienonna sipuli ja ruskista se kevyesti rasvassa paistinpannussa. Lisää korppujauhojen joukkoon jauheliha, riisit ja sipuli. Mausta seos meiramilla, suolalla ja mustapippurilla.
Irrottele kaalinlehdet ja ohenna veitsellä paksuin lehtiruodin kohta. Levitä kaalinlehdet leikkuulaudalle. Nosta jokaiselle lehdelle reilu ruokalusikallinen täytettä ja kääri tiukaksi kääryleeksi.
Lado kaalikääryleet voideltuun vuokaan vieriviereen. Valuta päälle siirappia ja kaada vuokaan vesi. Lisää pinnalle voinokareita.
Paista aluksi 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia ja laske sitten uunin lämpö 175 asteeseen. Valele välillä paistoliemellä. Paista vielä 50–55 minuuttia. Tarjoa kaalikääryleet puolukkahillon kanssa.
Vinkki! Voit valmistaa kaalikääryleet myös sika-nautajauhelihasta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka puuroriisi 1kgHinta 2,39/kpl2,39/kg
- Pirkka suomalainen naudan jauheliha 17% 400gHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Plussa-etuPirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dlPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/lIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/l)
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- KeräkaaliHinta n. 1,67/kpl1,19/kg
- Keräkaali ulkomainenHinta n. 4,47/kpl3,19/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Urtekram puuroriisi 500g luomuHinta 4,49/kpl8,98/kg
- Risella Luomu Puuroriisi 500gHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%Hinta 14,95/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Valio kevytkerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,19/kpl5,95/l
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Pirkka meirami 5gHinta 0,59/kpl118,00/kg
- Meira Meirami 5g pussi mausteHinta 0,61/kpl122,00/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg