Jauheliha-linssikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Jauheliha-linssikeitto

Tomaattisessa jauheliha-linssikeitossa maukkaat juurekset saa jättää reiluiksi suikaleiksi. Linssit tuovat keittoon ruokaisuutta. Resepti vain noin 1,10 €/annos

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 200 kcal / annos (360g)

Ainekset

6 annosta
    • 1(100 g)sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 3(250 g)porkkanaa
    • 150glanttua
    • 200gpalsternakkaa
    • 100gjuuriselleriä
    • 2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1dlpunaisia linssejä
    • 1rklöljyä
    • 1,2lvettä
    • 2tlvalkoviinietikkaa
    • persiljaa hienonnettuna

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese ja kuori juurekset ja leikkaa ne reiluiksi suikaleiksi (n.1/2 x 3 cm)
  2. Ruskista jauheliha pinnoitetulla pannulla omassa rasvassaan. Mausta jauheliha suolalla (1 tl) ja pippurilla. Huuhtele ja valuta linssit.
  3. Kuullota kattilassa rasvassa sipulia ja valkosipulia hetki. Lisää juurekset ja jatka kuullottamista noin 5 minuutin ajan. Sekoita joukkoon kiehautettu vesi ja loppu suola.
  4. Kiehauta keitto ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia. Lisää linssit ja keitä vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Sekoita joukkoon jauheliha ja tomattipyree. Lisää lopuksi valkoviinietikka. Tarkista maku ja lisää pinnalle runsaasti hienonnettua persiljaa. Tarjoa keiton kanssa turkkilaista jogurttia ja tuoretta leipää.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 360g100 g

  • 200 kcal853 kJ
  • Proteiinia 15 g
  • Hiilihydraatteja16 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,95/kpl
  • Lanttu Suomi
    Lanttu Suomi
    1,64/kpl2,95/kg
  • Pirkka suomalainen lanttu
    Pirkka suomalainen lanttu
    2,50/kpl4,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Palsternakka
    Palsternakka
    4,69/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 380g/230g
    Pirkka punaiset linssit suolaliemessä 380g/230g
    0,89/kpl3,87/kg
  • Risenta Punainen linssi 500g
    Risenta Punainen linssi 500g
    1,99/kpl3,98/kg
  • GoGreen Punaiset Linssit 400 g
    GoGreen Punaiset Linssit 400 g
    1,65/kpl4,13/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    0,69/kpl4,93/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,25/kpl3,57/kg
  • Druvan valkoviinietikka 300ml
    Druvan valkoviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    Rajamäen valkoviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Filos valkoviinietikka 350ml
    Filos valkoviinietikka 350ml
    1,95/kpl5,57/l
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 47 arvostelua
  • Arska12.1.2018

    Paras versio ´´perus´´ jauhelihakeitosta, jos tätä nyt voi sellaiseksi kutsua. Edullinen, maukas, terveellinen ja helpohko valmistaa. Mausteitakaan tämä ei ohjeessa mainittua enempää kaipaa kun juurekset tuovat makua, mutta valkoviinietikkaa tulee kyllä laitettua enemmän kuin ohjeessa, 2 ruokalusikkaa teelusikoiden sijaan.