Cocktail-lihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cocktail-lihapullat

  • Annosmäärä30 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Pienet itse tehdyt lihapullat saavat lisämakua aurinkokuivatusta tomaatista ja kapriksista. Lihapullien kanssa maistuu ihana avokadokastike.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

30 kpl
1 rs (400 g)
 
tai
1 dl (50 g)
 
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
1
 
kananmuna
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1 tl
 
basilikaa tai oreganoa
tai
n. 1 dl
 
n. 1/2 dl
 
tai
kapriksia
tai

Ravintosisältö

Energia
961 kJ / 231 kcal
Rasva
18,6 g
josta tyydyttynyttä
7,2 g
Hiilihydraatit
1,5 g
josta sokereita
1 g
Proteiini
14,6 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset. Kypsennä sipulikuutioita mikrossa tilkassa öljyä noin minuutti.

Sekoita muna, mausteet, sipulikuutiot ja aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi.

Muotoile taikinasta öljytyin käsin noin 30 pientä lihapyörykkää (Ø noin 3 cm) pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteen uunilämmössä noin 10 minuuttia.

Tarjoa cocktailpyörykät lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi avokadokastikkeen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Hinta 0,75/kpl
    3,75/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Santa Maria Basilika, pussi 6g
    Hinta 0,95/kpl
    158,33/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
    Hinta 2,95/kpl
    31,05/kg
  • Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
    Hinta 1,15/kpl
    32,86/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Hinta 5,29/kpl
    13,23/kg
  • Tamminen luomunaudan jauheliha 17 % 300 g
    Hinta 6,59/kpl
    21,97/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Hinta 0,79/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Meira Basilika 7g pussi
    Hinta 0,79/kpl
    112,86/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Hinta 0,79/kpl
    98,75/kg
  • Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
    Hinta 3,79/kpl
    37,90/kg
  • Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
    Hinta 2,79/kpl
    27,90/kg
  • Pirkka kapris 50g/35g
    Hinta 0,99/kpl
    28,29/kg
  • Santa Maria Kapris 80g
    Hinta 2,99/kpl
    37,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (44 arviota)

  • sama
    7 vuotta sitten
    *0,15 eka hintakin
  • "Kaksi kertaa halvempi ei ole sama kuin puolet halvempi"
    7 vuotta sitten
    Nyt vähän sitä todellisuuden tajua mukaan, lihapyörykät 0,30/annos! Ton mukaan siitä riittäis perheelle viikoks, annos merkitsee että se riittää normaali ateriaksi, yksi!!! lihapyörykkä ei ole riittävä areria normaalille ihmiselle! Yleensä en edes katso noita reseptejä mutta nyt 0,15/annos!!!!!!??? herätti huomiota ja eihän se totta ollutkaan. Eikä kukaan siellä tarkista noita asioita vai onko koulumatikan taso laskenu jo noin alas?
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    Kiitos kommentista! Cocktail-lihapyörykät sopivat tarjottavaksi juhliin. Kun tarjolla on myös muita ruokia, annoskoko ei ole yhtä suuri kuin arkiruuassa. Selvyyden vuoksi tarkensimme ohjetta, että ohjeesta tulee 30 kpl pyöryköitä.