• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Cocktail-lihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Cocktail-lihapullat

Pienet itse tehdyt lihapullat saavat lisämakua aurinkokuivatusta tomaatista ja kapriksista. Lihapullien kanssa maistuu ihana avokadokastike. N. 0,15€/kpl.

  • 30 kpl
  • 30 - 60 min
  • 167 kcal / 100 g

Ainekset

30 kpl
    • 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
    • 1dl(50 g)Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
    • 1/2rklöljyä
    • 1kananmuna
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1tlbasilikaa tai oreganoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset. Kypsennä sipulikuutioita mikrossa tilkassa öljyä noin minuutti.
  2. Sekoita muna, mausteet, sipulikuutiot ja aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi.
  3. Muotoile taikinasta öljytyin käsin noin 30 pientä lihapyörykkää (Ø noin 3 cm) pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteen uunilämmössä noin 10 minuuttia.
  4. Tarjoa cocktailpyörykät lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi avokadokastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 167 kcal701 kJ
  • Proteiinia9,89 g
  • Hiilihydraatteja1,65 g
  • Rasvaa13,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 23 arvostelua
  • sama5.12.2016

    *0,15 eka hintakin

  • "Kaksi kertaa halvempi ei ole sama kuin puolet halvempi"5.12.2016

    Nyt vähän sitä todellisuuden tajua mukaan, lihapyörykät 0,30/annos! Ton mukaan siitä riittäis perheelle viikoks, annos merkitsee että se riittää normaali ateriaksi, yksi!!! lihapyörykkä ei ole riittävä areria normaalille ihmiselle! Yleensä en edes katso noita reseptejä mutta nyt 0,15/annos!!!!!!??? herätti huomiota ja eihän se totta ollutkaan. Eikä kukaan siellä tarkista noita asioita vai onko koulumatikan taso laskenu jo noin alas?

  • K-Kuluttajapalvelu5.12.2016

    Kiitos kommentista! Cocktail-lihapyörykät sopivat tarjottavaksi juhliin. Kun tarjolla on myös muita ruokia, annoskoko ei ole yhtä suuri kuin arkiruuassa. Selvyyden vuoksi tarkensimme ohjetta, että ohjeesta tulee 30 kpl pyöryköitä.