Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Cocktail-lihapullat
Pienet itse tehdyt lihapullat saavat lisämakua aurinkokuivatusta tomaatista ja kapriksista. Lihapullien kanssa maistuu ihana avokadokastike. N. 0,15€/kpl.
- 30 kpl
- 30 - 60 min
- 167 kcal / 100 g
Ainekset
30 kpl
- 1rs(400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1dl(50 g)Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 1/2rklöljyä
- 1kananmuna
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlmustapippuria
- 1tlbasilikaa tai oreganoa
- n. 1dlPirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai
- n. 1/2dlkapriksia
Valmistus
30 - 60 min- Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset. Kypsennä sipulikuutioita mikrossa tilkassa öljyä noin minuutti.
- Sekoita muna, mausteet, sipulikuutiot ja aurinkokuivatut tomaatit tai kaprikset jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta öljytyin käsin noin 30 pientä lihapyörykkää (Ø noin 3 cm) pellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteen uunilämmössä noin 10 minuuttia.
- Tarjoa cocktailpyörykät lämpimänä tai kylmänä esimerkiksi avokadokastikkeen kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 167 kcal701 kJ
- Proteiinia9,89 g
- Hiilihydraatteja1,65 g
- Rasvaa13,6 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
*0,15 eka hintakin
Nyt vähän sitä todellisuuden tajua mukaan, lihapyörykät 0,30/annos! Ton mukaan siitä riittäis perheelle viikoks, annos merkitsee että se riittää normaali ateriaksi, yksi!!! lihapyörykkä ei ole riittävä areria normaalille ihmiselle! Yleensä en edes katso noita reseptejä mutta nyt 0,15/annos!!!!!!??? herätti huomiota ja eihän se totta ollutkaan. Eikä kukaan siellä tarkista noita asioita vai onko koulumatikan taso laskenu jo noin alas?
Kiitos kommentista! Cocktail-lihapyörykät sopivat tarjottavaksi juhliin. Kun tarjolla on myös muita ruokia, annoskoko ei ole yhtä suuri kuin arkiruuassa. Selvyyden vuoksi tarkensimme ohjetta, että ohjeesta tulee 30 kpl pyöryköitä.