Jauheliha-spagettivuoka isolle joukolle
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Tästä spagettivuoasta riittää suuremmallekin joukolle. Mehevä spagettivuoka muistuttaa lasagnea.
- Kananmunaton
Ainekset
12 annosta
- 500 g spagettia
Jauheliha-tomaattikastike
- 2 rkl öljyä
- n. 2 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 2 rs (à 400 g) sika-nautajauhelihaa
- 2 tlk (à 500 g) tomaattimurskaa
- 2 tl oreganoa
- 2 tl timjamia
- 1 ja ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
Juustokastike
- 40 g leivontamargariinia tai voita
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 dl vehnäjauhoja
- 12 dl maitoa
- ½ tl suolaa
- 2 dl emmentaljuustoraastetta
Ravintosisältö
- Energia626 kJ / 150 kcal
- Rasva7,6 g
- josta tyydyttynyttä3,2 g
- Hiilihydraatit12,4 g
- josta sokereita2,6 g
- Proteiini7,2 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Keitä pätkitty spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta spagetti, mutta älä aivan kuivaksi.
- Kiehauta paistokasarissa öljyssä sipuli. Lisää jauheliha ja ruskista usemmasssa erässä. Kaada kasariin tai kattilaan jauhelihan joukkoon tomaattimurskat ja lisää mausteet. Hauduta kastiketta 10–15 minuuttia.
- Sulata juustokastiketta varten rasva kattilassa. Sekoita joukkoon paprikajauhe ja jauhot. Siirrä kattila pois levyltä ja lisää noin kolmas osa maidosta koko ajan sekoittaen. Siirrä kattila uudelleen levylle ja kiehauta. Kaada joukkoon loppu maito parissa erässä. Sekoita välillä tasaiseksi. Mausta kastike suolalla. Lisää juustoraaste.
- Voitele kaksi noin 2 litran kokoista vuokaa ja kaada kerroksittain jauheliha-tomaattikastiketta, spagettia ja juustokastiketta vuokiin niin, että päällimmäiseksi tulee ohut spagetti- ja juustokastikekerros. Kypsennä vuokia 200 asteessa 30–40 minuuttia. Tarjoa lisäksi salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −42 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,25/kpl10,42/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (18,25/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Plussa-etu −26 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl3,50/lIlman Plussa-korttia 2,38/kpl (4,76/l)
- Plussa-etu −42 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,25/kpl10,42/kgIlman Plussa-korttia 2,18/kpl (18,17/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(181 arviota)
- yli 60 min4,0(130 arviota)
- yli 60 min3,8(68 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(7 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(44 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(30 arviota)
- 30–60 min3,4(40 arviota)
- yli 60 min3,4(177 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (88 arviota)
- Juhanointia7 vuotta sittenTodella erikoiset määrät reseptissä suhteessa toisiinsa. Ensimmäisenä kummastutti juuston pieni määrä maitoon nähden tai ehkä ennemminkin maidon suuri määrä kastikkeessa. Suurin ongelma on spagetin suuri määrä - sitä on ainakin kolmannes liikaa muihin nähden. Oli pakkaa jättää spagettia pois, koska muuten lihanpalat olisivat etsineet toisiaan.
- Justiina9 vuotta sittenResepti oli toimiva ja selkeä, kaikkia määriä juuri sopivasti! Mukavaa kun on välillä tälläisiä suuremmalle syöjämäärälle tarkoitettuja reseptejä ;).
- Jesna9 vuotta sittenMinustakin ihan selkeä resepti.On se kumma jos ei osaa laskea 2x400 ja 2 x 500 :D Täytyy vkl kokeilla.
- taru9 vuotta sittenMinusta resepti oli oikein selkea ja hyvaa tuli
- Makustelija9 vuotta sittenOikein hyvin onnistui, suolaa lisäsin. Reseptissä voisi olla selkeämmin; 800 g jauhelihaa, 1000 g tomaattimurskaa.
- Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenSoili-mamma, resepti on testattu koekeittiöllä ja todettu toimivaksi mainitulla spagettimäärällä. Toivottavasti tuunaamastasi versiosta tuli toivotunlainen ja ruoka maistui!
- Soili-mamma9 vuotta sittenJärkyttävä määrä spagettia! Lihamakroonilaatikkoon laitan "tavallista" sarvimakaroonia ja lasagneen levyjä, en ole ennen spagettia uuniin laittanut. Nyt jäi lävikköön vielä puolet spagetista, uunissa meidän perheen uunivuoka, 7 aikuista ja 5 lasta pöydän ääressä. Katotaas mitä tästä tulee!