Kumoa jauheliha kulhoon. Sekoita joukkoon korppujauhot ja neste. Anna korppujauhojen turvota noin 5 minuuttia.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se öljyssä ja lisää korppujauhoseokseen. Mausta seos ja sekoita tasaiseksi.
Jaa murekemassa kahteen osaan. Taputtele toinen osa uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle pitkulaiseksi levyksi. Levitä raejuusto raidaksi jauhelihalevyn keskelle ja ripottele päälle hienonnettu timjami. Rouhi päälle mustapippuria. Taputtele kostutetuin käsin loput murekemassasta pohjan päälle. Muotoile murekkeeksi. Voitele mureke vielä öljyllä ja ripottele päälle auringonkukansiemenet.
Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa murekkeen kanssa uunissa paahdettuja perunalohkoja sekä ruusukaalia.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2017. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Pirkka Parhaat italialainen ekstraneitsytoliiviöljy 500ml
8,29/kpl16,58/l
Pirkka auringonkukansiemenet 180g
0,99/kpl5,50/kg
GoGreen Auringonkukansiemen 350 g
1,79/kpl5,11/kg
Risenta Auringonkukansiemen paahdettu ja suolattu 200g
1,79/kpl8,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.
Kommentoi