LammaskormaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lammaskorma

Intialainen lammaskorma haudutetaan meheväksi. Pirkka-koekeittiön korma viimeistellään vihreillä pavuilla. Tarjoa riisin ja naan-leivän kanssa.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 205 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • n. 1,3kgluutonta lampaanpaistia
    • 2-3rklöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 3sipulia
    • 3-4valkosipulinkynttä
    • 1punainen chilipalko
    • 1tlinkivääritahnaa
    • 2tlgaram masala -mausteseosta
    • 1tlkurkumaa