Jauhelihapihvit

Name: Jauhelihapihvit
Yield: 6 annosta
Ingredients: 600 g nauta-sikajauhelihaa; sika-nautajauhelihaa; 1 ps (57 g) Pirkka sipulikeittoaineksia; 1/2 dl korppujauhoja; 1/2 tl rouhittua mustapippuria; 1 kananmuna; 1 tlk (200 g) Pirkka laktoositonta kermaviiliä; 1 1/2 dl vettä; Pirkka rypsiöljyä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Jauhelihapihvit ovat ehdoton klassikkoruoka, joka maistuu takuulla myös perheen pienimmille! Jauhelihapihvit voit valmistaa joko pannulla tai uunissa.

Ainekset

6 annosta

Paistamiseen
600 g	nauta-sikajauhelihaa tai sika-nautajauhelihaa tai
1 ps (57 g)	Pirkka sipulikeittoaineksia tai
1/2 dl	korppujauhoja tai
1/2 tl	rouhittua mustapippuria tai
1	kananmuna tai
1 tlk (200 g) 1 1/2 dl	Pirkka laktoositonta kermaviiliä tai vettä tai
	Pirkka rypsiöljyä tai

Ravintosisältö

Energia	771 kJ / 184 kcal
Rasva	13,3 g
josta tyydyttynyttä	6 g
Hiilihydraatit	5,8 g
josta sokereita	2,4 g
Proteiini	11,1 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauhot, pippuri, kananmuna sekä kermaviili tai vesi keskenään. Anna turvota 10 minuuttia.

Lisää jauheliha ja vaivaa jauhelihamassa tasaiseksi. Muotoile taikinasta vedellä kostutetuin käsin jauhelihapihvejä (noin 12–14 kpl).

Paista pihvit kypsiksi öljyssä pannulla. Voit myös paistaa pihvejä 225 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa jauhelihapihvit esimerkiksi perunamuussin, puolukkasurvoksen ja kerma-pippurikastikkeen kanssa.

Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
Hinta 2,79/kpl
9,30/kg
Pirkka sipulikeittoaines 57g
Hinta 1,09/kpl
19,12/kg
Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,19/kpl
3,72/kg
Pirkka Luomu mustapippuri 34g rouhittu
Hinta 2,55/kpl
75,00/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,20/4 kpl
2,75/kg
Ilman Plussa-korttia 0,62/kpl (3,10/kg)
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka sipulikeittoaines 3x57g
Hinta 3,09/kpl
18,07/kg
Blå Band Gluteeniton Ranskalainen sipulikeitto 2x49g
Hinta 2,29/kpl
23,37/kg
Plussa-etu −7 %
Myllyn Paras Korppujauho 300g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,19/kpl
3,97/kg
Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl (4,30/kg)
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,89/kpl
11,11/kg
Pirkka mustapippuri 15 g rouhittu
Hinta 0,69/kpl
46,00/kg
Meira mustapippuri rouhittu 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Juustoportti kermaviili 10% 200g laktoositon
Hinta 0,99/kpl
4,95/kg
Juustoportti pehmeä kermaviili 10% 350g laktoositon
Hinta 1,65/kpl
4,71/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.