LihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lihapullat

Lihapullat on yksi suomalaisten suosikkiruoista ja maistuu koko perheelle. Arjen klassikkolihapullat tehdään sipulikeittoaineksista.Tämäkin resepti vain n. 1,25€/annos*.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 187 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauhot, kermaviili tai vesi ja muna keskenään. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi.
  2. Muotoile taikinasta lihapullia tai -pihvejä. Paista kypsiksi pannulla tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Tiesitkö että...

Huom! Ravintoarvot laskettu naudan 17 % jauhelihalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 187 kcal782 kJ
  • Proteiinia 12,8 g
  • Hiilihydraatteja6,52 g
  • Rasvaa12,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    Pirkka Parhaat suomalainen rotukarjan naudan jauheliha 17% 300g
    3,99/kpl
    13,30/kg
  • Atria parempi nauta jauheliha 10% 700g
    Atria parempi nauta jauheliha 10% 700g
    8,35/kpl
    11,93/kg
  • Pirkka sipulikeitto 57 g
    Pirkka sipulikeitto 57 g
    0,89/kpl
    15,61/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl
    3,17/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl
    2,45/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 324 arvostelua
  • Tim12.9.2021

    Korvaan kermaviilin 1% viilillä, on taas vähän 'terveellisempää', lisäksi yrttimausteet ja valkosipuli mukaan. Nami nami.

  • Kokkienkokki23.2.2021

    2dl kermaviiliä on liikaa, puoli purkkia riittää, samoin puoli pussia sipulikeittoaineksia. Lisäksi hiuka paprikajauhetta ja suolatonta jauhelihamaustetta. Kananmunaa ei pakosta tarvita, kun sekoittaa hyvin ja antaa hetken tekeytyä. Siitä vaan kokeilemmaan K koekeittiö. Olkaa Luovia :)

  • Juulia14.9.2019

    Tein tällä ohjeella lihapullia, tosin kermaviilin korvasin ruokakermalla (2 dl). Tuli just hyviä 👌 Annoin taikinamassan tekeytyä n. 10 minuuttia ja sitten oli helpompi pyörittää lihapullat. Paistoin uunissa, koska paistinpannulla en ikinä onnistu 😃 Tämä resepti jää meidän perheessä käyttöön, koska valmista tulee nopeasti. Kiitos ohjeesta!

  • Kotikokeilija9.8.2019

    Reseptillä jäi myös minulla tosi kosteaksi taikina. Ei voi pyöritellä pulliksi.

  • Jauhelihamuussi5.6.2019

    Suosittelen lisäämään korppujauhoja. Jäi liian pehmeiksi eikä pysynyt kasassa. Maku oli hyvä, jos tykkää suolaisesta ruuasta

  • Sohvi29.8.2018

    Erittäin hyvä ohje !! Käytin K-menu sipulikeittoa (hieman isompi grammamäärä) mutta eivät olleet ollenkaan liian suolaisia. Muuta ohjetta en enää käytäkkään.

  • Sp24.7.2018

    Huh, tällä reseptillä pihveistä tuli todella suolaisia. Jauhelihamäärä saisi olla isompi / sipulipussikeittoa vähemmän. Tällä reseptillä pihvit pysyvät huonosti koossa. Harmittaa.

  • Mää8.7.2018

    Hei, jos lihapullat tahtoivat jäädä kovin pehmeiksi ja olla pellillä sangen vetisiä ja itkeviä, niin mitä suosittelette korjausliikkeksi? Toinen kananmuna? HERKULLISIA olivat kyllä!

  • K-Kuluttajapalvelu8.7.2018

    Mää, voit kokeilla lisätä esimerkiksi korppujauhoa tai vähentää kermaviilin määrää.

  • LISA10.6.2018

    hyviä oli,lisäsin itse vielä kaalta mukaan lihapulla taikinaan,yhdistyi lihapulla ja kaalikääryleet :) NAM.....

  • K-Kuluttajapalvelu26.3.2017

    Hei l, resepti on testattu K-Koekeittiöllä.

  • I26.3.2017

    Oliko tämä resepti vitsi?