LihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lihapullat

Lihapullat on yksi suomalaisten suosikkiruoista. Arjen klassikkolihapullat tehdään helposti ja nopeasti sipulikeittoaineksista. Noin 1,30€/annos.*

6-8 annosta30 - 60 min187 kcal / 100 g

Ainekset

6-8 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauhot, pippuri, kermaviili tai vesi ja muna keskenään. Anna turvota 10 minuuttia.
  2. Lisää jauheliha ja vaivaa jauhelihamassa tasaiseksi.
  3. Muotoile taikinasta vedellä kostutetuin käsin lihapullia (noin 40 kpl).
  4. Paista uunissa 225-asteessa noin 15 minuuttia. Voit myös paistaa lihapullat kypsiksi öljyssä pannulla. Tarjoa lihapullat esimerkiksi perunamuussin, puolukkasurvoksen ja kerma-pippurikastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Mausta massa kuivatulla mintulla (1 tl) tai käytä mustapippurin sijaan jauhettua maustepippuria. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 187 kcal782 kJ
  • Proteiinia 12,8 g
  • Hiilihydraatteja6,52 g
  • Rasvaa12,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    4,79/kpl
    11,97/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Atria nauta jauheliha 17% 700g
    4,99/kpl
    7,13/kg
  • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    13,95/kg
  • Pirkka sipulikeittoaines 57g
    Pirkka sipulikeittoaines 57g
    0,95/kpl
    16,67/kg
  • Pirkka korppujauho 320g
    Pirkka korppujauho 320g
    1,19/kpl
    3,72/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    1,19/kpl
    3,97/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
    0,60/kpl
    3,00/kg
  • Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    Valio Eila kermaviili 200g laktoositon
    1,49/kpl
    7,45/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille363 arvostelua
  • Ruoka-autisti6.12.2021

    Siis ei kai ihmiset oikeesti laita eineksiä "itse tehtyyn" lihapullataikinaan? Osoitan sinua, ranskalainen sipulikeitto pussi.

  • Tim12.9.2021

    Korvaan kermaviilin 1% viilillä, on taas vähän 'terveellisempää', lisäksi yrttimausteet ja valkosipuli mukaan. Nami nami.

  • Juulia14.9.2019

    Tein tällä ohjeella lihapullia, tosin kermaviilin korvasin ruokakermalla (2 dl). Tuli just hyviä 👌 Annoin taikinamassan tekeytyä n. 10 minuuttia ja sitten oli helpompi pyörittää lihapullat. Paistoin uunissa, koska paistinpannulla en ikinä onnistu 😃 Tämä resepti jää meidän perheessä käyttöön, koska valmista tulee nopeasti. Kiitos ohjeesta!

  • Sohvi29.8.2018

    Erittäin hyvä ohje !! Käytin K-menu sipulikeittoa (hieman isompi grammamäärä) mutta eivät olleet ollenkaan liian suolaisia. Muuta ohjetta en enää käytäkkään.

  • LISA10.6.2018

    hyviä oli,lisäsin itse vielä kaalta mukaan lihapulla taikinaan,yhdistyi lihapulla ja kaalikääryleet :) NAM.....