LihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Lihapullat

Lihapullat on yksi suomalaisten suosikkiruoista ja maistuu koko perheelle. Arjen klassikkolihapullat tehdään sipulikeittoaineksista.Tämäkin resepti vain n. 1,25€/annos*.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 187 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Sekoita sipulikeittoainekset, korppujauhot tai hienonnettu leipä, kermaviili ja muna keskenään. Lisää jauheliha ja sekoita tasaiseksi.
  2. Muotoile taikinasta lihapullia tai -pihvejä. Paista kypsiksi pannulla tai uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia. Tarjoa lisäksi esimerkiksi tomaattidippiä.

Tiesitkö että...

Huom! Ravintoarvot laskettu naudan 17 % jauhelihalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 1/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 187 kcal782 kJ
  • Proteiinia 12,8 g
  • Hiilihydraatteja6,52 g
  • Rasvaa12,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sipulikeitto 57 g
    Pirkka sipulikeitto 57 g
    0,89/kpl15,61/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu sipulikeitto 3x65g
    K-Menu sipulikeitto 3x65g
    2,29/kpl11,74/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,55/kpl2,67/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 194 arvostelua
  • Juulia14.9.2019

    Tein tällä ohjeella lihapullia, tosin kermaviilin korvasin ruokakermalla (2 dl). Tuli just hyviä 👌 Annoin taikinamassan tekeytyä n. 10 minuuttia ja sitten oli helpompi pyörittää lihapullat. Paistoin uunissa, koska paistinpannulla en ikinä onnistu 😃 Tämä resepti jää meidän perheessä käyttöön, koska valmista tulee nopeasti. Kiitos ohjeesta!

  • Kotikokeilija9.8.2019

    Reseptillä jäi myös minulla tosi kosteaksi taikina. Ei voi pyöritellä pulliksi.

  • Jauhelihamuussi5.6.2019

    Suosittelen lisäämään korppujauhoja. Jäi liian pehmeiksi eikä pysynyt kasassa. Maku oli hyvä, jos tykkää suolaisesta ruuasta

  • Sohvi29.8.2018

    Erittäin hyvä ohje !! Käytin K-menu sipulikeittoa (hieman isompi grammamäärä) mutta eivät olleet ollenkaan liian suolaisia. Muuta ohjetta en enää käytäkkään.

  • Sp24.7.2018

    Huh, tällä reseptillä pihveistä tuli todella suolaisia. Jauhelihamäärä saisi olla isompi / sipulipussikeittoa vähemmän. Tällä reseptillä pihvit pysyvät huonosti koossa. Harmittaa.

  • Mää8.7.2018

    Hei, jos lihapullat tahtoivat jäädä kovin pehmeiksi ja olla pellillä sangen vetisiä ja itkeviä, niin mitä suosittelette korjausliikkeksi? Toinen kananmuna? HERKULLISIA olivat kyllä!

  • K-Kuluttajapalvelu8.7.2018

    Mää, voit kokeilla lisätä esimerkiksi korppujauhoa tai vähentää kermaviilin määrää.

  • LISA10.6.2018

    hyviä oli,lisäsin itse vielä kaalta mukaan lihapulla taikinaan,yhdistyi lihapulla ja kaalikääryleet :) NAM.....

  • K-Kuluttajapalvelu26.3.2017

    Hei l, resepti on testattu K-Koekeittiöllä.

  • I26.3.2017

    Oliko tämä resepti vitsi?