Aasialaiset lihapullatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aasialaiset lihapullat

Aasialaiset lihapullat on maustettu sitruunalla, valkosipulilla, chilillä, soijalla ja korianterilla. Tämäkin resepti vain n. 1,50€/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 270 kcal / annos (160g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(400 g)nauta-sikajauhelihaa
    • tai
    • sika-nautajauhelihaa
    • 1 1/2dlvettä
    • 3/4dlkorppujauhoja
    • 1(n. 100 g)sipuli
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1pienichilipalko tai 1 tl sambal oelek chilitahnaa
    • 1rklsitruunanmehua
    • 1tlsitruunankuorta raastettuna
    • 1kananmuna
    • 2rklsoijakastiketta
    • 1/2tlmustapippuria
    • 1dlkorianteria hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön. Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon. Anna turvota noin 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  2. Hienonna sipuli, valkosipulit ja chili, josta olet poistanut siemenet ja kalvot. Sekoita hienonnetut ainekset korppujauhojen joukkoon.
  3. Lisää jauheliha, muna, soija, pippuri ja korianteri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Pyöritä mureke­massasta lihapullia.
  4. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia. Tarjoa lisäksi perunasosetta, riisiä tai nuudeleita.

Tiesitkö että...

Vinkki! Sitruunan tilalla voit käyttää limettiä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 270 kcal1 140 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja12 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    Meillä jauhettu nauta/sikajauheliha 70/30 <10%
    12,90/kg
  • Jauheliha nauta/sika kg
    Jauheliha nauta/sika kg
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 500 g
    Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 500 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,59/kpl7,18/kg
  • Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl3,30/kg
  • Sipuli
    Sipuli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,16/kpl1,39/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,17/kpl1,59/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Tuore valkosipuli kg
    Tuore valkosipuli kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    0,89/kpl8,90/kg
  • Chili punainen Rawit
    Chili punainen Rawit
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    26,95/kg
  • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,29/kpl25,80/kg
  • Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lk
    2,49/kpl49,80/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,43/kpl2,29/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,92/kpl5,49/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka japanilainen soijakastike 150ml
    1,55/kpl10,33/l
  • Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    Pirkka kiinalainen soijakastike 150ml
    1,09/kpl7,27/l
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
    Pirkka suomalainen korianteri ruukussa
  • Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 19 arvostelua