Viikunalimppu
- Annosmäärä 2 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Perinteinen joululimppu saa uutta makua ja hauskan ratisevan suutuntuman viikunoista.
- Kananmunaton
Ainekset
2 kpl
- 1 ps (200 g) Pirkka Luomu pehmeitä viikunoita
- 5 dl Pirkka rasvatonta piimää
- 2 rkl siirappia
- 1 tl fenkolinsiemeniä
- 1 tl anista
- 1 tl pomeranssinkuorta
- 2 ps (à 11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 2 tl suolaa
- 6 dl Pirkka ruisjauhoja
- n. 6 dl Pirkka vehnäjauhoja
- 1/2 dl öljyä
- (manteleita)
Voiteluun
- 1 rkl siirappia
- 1 rkl vettä
Ravintosisältö
- Energia961 kJ / 229 kcal
- Rasva4,3 g
- josta tyydyttynyttä0,4 g
- Hiilihydraatit37,4 g
- josta sokereita7,9 g
- Proteiini7,5 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Poista viikunoista kannat ja leikkaa viikunat pieniksi kuutioiksi.
- Lämmitä piimä noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon siirappi.
- Hienonna fenkoli ja anis huhmaressa. Sekoita kuivahiiva ja mausteet pieneen jauhomäärään. Lisää jauhoseos ja viikunakuutiot piimän joukkoon. Alusta taikinaan loput jauhot vähitellen ja alustamisen loppuvaiheessa rasva.
- Ripottele taikinan pinnalle jauhoja ja kohota kaksinkertaiseksi.
- Kumoa taikina leivinpöydälle ja jaa se kahteen osaan. Leivo palat limpuiksi ja anna kohota hyvin liinan alla. Pistele limput varovasti haarukalla. Koristele halutessasi kokonaisilla manteleilla.
- Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia. Voitele limppuja siirappivedellä paistamisen loppuvaiheessa ja heti uunista ottamisen jälkeen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(105 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,5(40 arviota)- yli 60 min4,5(29 arviota)
- yli 60 min4,2(134 arviota)
- yli 60 min3,5(12 arviota)
- yli 60 min
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(11 arviota)
- yli 60 min4,1(36 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (15 arviota)