Arkiston aarre
Saariston mallasleipä
- Annosmäärä 2 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Makea saaristolaisleipä on helppo tehdä itse ja on maukas tuliainen myös joulun aikaan.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2 annosta
- 1/2 l vettä
- 25 g hiivaa tai 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 1/2 dl kaljamaltaita
- 1 dl siirappia
- 1 1/2 tl suolaa
- 2 dl Pirkka ruisjauhoja
- n. 11 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
Voiteluun
- sokeroitua kahvijuomaa
Ravintosisältö
- Energia900 kJ / 215 kcal
- Rasva1,3 g
- josta tyydyttynyttä0,2 g
- Hiilihydraatit40,9 g
- josta sokereita7,9 g
- Proteiini7,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. (Jos käytät kuivahiivaa, lämmitä vesi 42 asteiseksi ja sekoita kuivahiiva ensin maltaitten joukkoon.) Sekoita joukkoon maltaat, siirappi, suola, ruisjauhot ja vähitellen hiivaleipäjauhoja. Alusta taikinaan loput jauhot. Taikina saa jäädä pehmeäksi. Kohota taikina.
- Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa taikinasta ilmakuplat pois. Leivo taikinasta kaksi leipää jauhoja apuna käyttäen. Pistele leivät ja anna kohota lämpimässä paikassa.
- Voitele leivät kahvilla ja paista 200 asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Kypsä leipä kumisee pohjaan naputettaessa. Voitele kypsät leivät vielä kahvilla. Tarjoa (mauste)voin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Plussa-kortillaEtuhinta 7,99/kpl15,98/kgIlman Plussa-korttia 9,71/kpl (19,42/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(65 arviota)
- yli 60 min4,2(25 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(26 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,7(11 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,1(42 arviota)- yli 60 min3,0(6 arviota)
- yli 60 min3,5(12 arviota)
- yli 60 min4,0(105 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (20 arviota)