Arkiston aarre
Joulumuorin omenaleipä
- Annosmäärä 2 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Joulumuorin omenaleipä on muotoiltu bostonkakun tapaan. Rusinoilla täytetty leipä on maistuva ja näyttävä lisä joulupöytään.
- Kananmunaton
Ainekset
2 kpl
- 1 tlk (360 g) Euro Shopper omenasosetta
- 50 g hiivaa
- 2 dl vettä
- 2 tl suolaa
- 2 tl pomeranssinkuorta
- 1/2 dl öljyä
- 1/2 dl siirappia
- 2 dl Pirkka Luomu mysliä
- n. 12 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
Täyte
- 50 g margariinia tai voita
- 1 1/2 dl rusinoita
Voiteluun
- 3 rkl vettä
- 3 rkl siirappia
Ravintosisältö
- Energia981 kJ / 235 kcal
- Rasva5,7 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit37,8 g
- josta sokereita11,3 g
- Proteiini6,4 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kumoa huoneenlämpöinen omenasose taikinakulhoon. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää seos omenasoseen joukkoon. Lisää suola, pomeranssinkuori, öljy, siirappi, ja mysli. Lisää hiivaleipäjauhot vähitellen ja alusta taikina pehmeäksi. Kohota liinan alla lämpimässä paikassa 20–30 minuuttia.
- Jaa taikina kahteen osaan. Kauli toinen taikinapala jauhoja apuna käyttäen 25 cm x 40 cm kokoiseksi levyksi. Levitä levylle puolet pehmeästä rasvasta ja ripottele päälle puolet rusinoista. Kääri levy pitkältä sivulta rullaksi. Viipaloi rulla 10 palaan. Pane palat voideltuun sydänvuokaan tai pyöreään kakkuvuokaan (halkaisija 20 cm)kierrepuoli ylöspäin. Leivo samoin toinen taikina.
- Kohota leivät liinan alla hyvin ja voitele ne vesi-siirappiseoksella. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 25 minuuttia. Voitele vielä kypsät leivät vesi-siirappiseoksella. Kumoa hieman jäähtyneinä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,5(12 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(11 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(13 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min3,7(38 arviota)- yli 60 min4,0(105 arviota)
- yli 60 min3,9(61 arviota)
- yli 60 min4,5(29 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,0 (1 arvio)