• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Joulun kahvikakku

Mehevä Joulun kahvikakku on leivottu aromikkaasta fariinisokerista. Suklaa, aprikoosit, chili ja appelsiini antavat makua joulumausteiden lisäksi.
Joulun kahvikakku
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • n. 18 viipaletta
  • yli 60 min
  • 165 kcal / annos (40g)

Ainekset

n. 18 viipaletta

Vuokaan

    • margariinia
    • mantelirouhetta

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa suklaa karkeaksi rouheeksi ja aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Hienonna halkaistu chili, josta on poistettu siemenet. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista hedelmästä mehu. Mausta desilitra appelsiinin mehua kuoriraasteella ja chilillä.
  2. Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe, kaneli ja inkivääri. Voitele noin 1,2 litran pitkänomainen kakkuvuoka ja ripottele vuokaan mantelirouhetta.
  3. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahtoon vehnäjauho-mausteseos, suklaa-aprikoosirouhe, appelsiininmehu ja rasva.
  4. Kaada kakkutaikina vuokaan. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetken aikaa ennen kumoamista.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 40g100 g

  • 165 kcal691 kJ
  • Proteiinia3 g
  • Hiilihydraatteja20 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua