Joulun kahvikakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Joulun kahvikakku

  • Annosmäärän. 18 viipaletta
  • Valmistusaikayli 60 min
Mehevä joulun kahvikakku on leivottu aromikkaasta fariinisokerista. Suklaa, aprikoosit, chili ja appelsiini antavat makua joulumausteiden lisäksi.

    Ainekset

    n. 18 viipaletta
    100 g
     
    tai
    100 g
     
    tai
    1 pieni
     
    tai
    1
     
    appelsiini (1 rkl kuoriraastetta ja 1 dl mehua)
    tai
    3 dl
     
    vehnäjauhoja
    tai
    2 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    tai
    1 tl
     
    inkivääriä
    tai
    3
     
    kananmunaa
    tai
    1 1/2 dl
     
    fariinisokeria
    tai
    1 dl
     
    juoksevaa margariinia
    tai

    Vuokaan

     
    margariinia
    tai
     
    mantelirouhetta
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    		1 724 kJ / 412 kcal
    Rasva
    		17,9 g
    josta tyydyttynyttä
    		4,6 g
    Hiilihydraatit
    		53,1 g
    josta sokereita
    		31,8 g
    Proteiini
    		7,3 g
    Suola
    		0,6 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    yli 60 min

    Leikkaa suklaa karkeaksi rouheeksi ja aprikoosit pieniksi kuutioiksi. Hienonna halkaistu chili, josta on poistettu siemenet. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista hedelmästä mehu. Mausta desilitra appelsiinin mehua kuoriraasteella ja chilillä.

    Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe, kaneli ja inkivääri. Voitele noin 1,2 litran pitkänomainen kakkuvuoka ja ripottele vuokaan mantelirouhetta.

    Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita vaahtoon vehnäjauho-mausteseos, suklaa-aprikoosirouhe, appelsiininmehu ja rasva.

    Kaada kakkutaikina vuokaan. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä hetken aikaa ennen kumoamista.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Inkivääri luomu
      Hinta n. 1,49/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka margariini 60% 400g
      Hinta 1,39/kpl
      3,47/kg
    • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
      Hinta 1,99/kpl
      3,98/l
    • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
      Hinta 2,15/kpl
      2,15/kg
    • Dansukker Luomu fariinisokeri 500g
      Hinta 2,95/kpl
      5,90/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Pirkka mantelirouhe 125g
      Hinta 2,85/kpl
      22,80/kg
    • Plussa-etu −22 %
      Pirkka pehmeä aprikoosi 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 6,00/2 kpl
      15,00/kg
      Ilman Plussa-korttia 3,89/kpl
    • Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      Etuhinta 1,29/kpl
      25,80/kg
      norm. 1,69/kpl
    • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
      Hinta 0,69/kpl
      46,00/kg
    • Pirkka appelsiini
      Hinta n. 0,27/kpl
      0,99/kg
    • Appelsiini
      Hinta n. 0,27/kpl
      0,99/kg
    • Inkivääri
      Hinta n. 1,34/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Benecol 450g 60% laktoositon margariini
      Hinta 6,19/kpl
      13,76/kg
    • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 2,39/kpl
      4,78/l
    • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
      Hinta 3,09/kpl
      6,18/l
    • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,75/kpl
      0,88/kg
    • Plussa-etu −18 %
      Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,79/kpl
      0,90/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
    • Dansukker fariinisokeri 500g
      Hinta 1,99/kpl
      3,98/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Sallinen Mantelirouhe 100g
      Hinta 2,10/kpl
      21,00/kg
    • Meira Mantelirouhe 250g pussi
      Hinta 6,35/kpl
      25,40/kg
    • Pirkka tumma suklaa 200g RFA