Arkiston aarre
Mehevä omenakakku
- Annosmäärä n. 25 palaa
- Valmistusaika yli 60 min
Mehevä omenakakku kruunaa kahvipöydän.
Ainekset
n. 25 palaa
- 150 g Pirkka voita
- 1 dl fariinisokeria
- 1 dl sokeria
- 2 kananmunaa
- 4 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 2 tl kanelia
- 1/2 tl inkivääriä
- 2 (300 g) hapanta omenaa (esim. Granny Smith)
- 1 dl Pirkka omenatäysmehua
Kuorrutus
- 100 g maustamatonta tuorejuustoa
- 1 rkl Pirkka omenatäysmehua
- 1 dl Pirkka tomusokeria
- 1/2 tl vanilliinisokeria
Koristeeksi
Ravintosisältö
- Energia1 105 kJ / 338 kcal
- Rasva12,9 g
- josta tyydyttynyttä7,6 g
- Hiilihydraatit35,3 g
- josta sokereita19,7 g
- Proteiini4,3 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sokerit vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Kuori ja raasta omenat hienoksi raasteeksi.
- Lisää jauhoseos taikinaan omenaraasteen ja mehun kanssa. Sekoita vain sen verran, että ainekset sekoittuvat tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina voideltuun korppujauhotettuun rengasvuokaan ja paista kakkua 175 asteessa uunin alimmalla tasolla 50–60 minuuttia.
- Valmista kuorrutus. Notkista tuorejuusto hyvin sekoittaen ja lisää omenamehu, tomusokeri ja vanilliinisokeri. Kuorruta jäähtynyt kakku ja ripottele vielä koristeeksi kuoritut ja rouhitut pistaasipähkinät.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl18,00/kgIlman Plussa-korttia 2,69/kpl (21,52/kg)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl37,38/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (39,25/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(101 arviota)
- yli 60 min4,5(4 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(42 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(44 arviota)
- yli 60 min4,0(100 arviota)
- yli 60 min4,0(174 arviota)
- yli 60 min4,1(29 arviota)
- 30–60 min4,1(89 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (40 arviota)