• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Kevyet piparileivät

Kevyet piparileivät
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 25 annosta
  • yli 60 min
  • 49,8 kcal / annos (16g)

Ainekset

25 annosta
    • 100gmargariinia (60% rasvaa)
    • 1 1/4dlmakeutusjauhetta
    • 1kananmuna
    • 1tlleivinjauhetta
    • 2 3/4dlvehnäjauhoja
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1tlkanelia
    • 1/2tlneilikkaa

Voiteluun ja koristeluun

    • kananmuna
    • pähkinärouhetta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kulhossa sähkövatkaimella rasva ja makeutusjauhe. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita toisessa kulhossa keskenään leivinjauhe, vehnäjauhot ja mausteet. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Pane taikina kovettumaan jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
  2. Leivo taikinasta tanko (halkaisija noin 2 cm). Käytä tarvittaessa hieman jauhoja apuna. Jaa tanko 25 palaan. Pyörittele palat palloiksi ja paina haarukalla mataliksi kiekoiksi. Voitele munalla ja ripottele pinnalle pähkinärouhetta.
  3. Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla 13-15 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 16g100 g

  • 49,8 kcal208 kJ
  • Proteiinia1,26 g
  • Hiilihydraatteja6,3 g
  • Rasvaa2,15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille