Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Kevyet piparileivätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Kevyet piparileivät

Maukkaat piparileivät maistuvat kaikille, mutta ennen kaikkea heille, jotka välttelevät sokeria.

Ainekset

25 annosta
    • 100gmargariinia (60% rasvaa)
    • 1 1/4dlmakeutusjauhetta
    • 1kananmuna
    • 1tlleivinjauhetta
    • 2 3/4dlvehnäjauhoja
    • 1/2tlkardemummaa
    • 1/2tlneilikkaa

Voiteluun ja koristeluun

    • kananmuna
    • pähkinärouhetta

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita kulhossa sähkövatkaimella rasva ja makeutusjauhe. Lisää muna hyvin vatkaten. Sekoita toisessa kulhossa keskenään leivinjauhe, vehnäjauhot ja mausteet. Lisää jauhoseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Pane taikina kovettumaan jääkaappiin noin puoleksi tunniksi.
  2. Leivo taikinasta tanko (halkaisija noin 2 cm). Käytä tarvittaessa hieman jauhoja apuna. Jaa tanko 25 palaan. Pyörittele palat palloiksi ja paina haarukalla mataliksi kiekoiksi. Voitele munalla ja ripottele pinnalle pähkinärouhetta.
  3. Paista 200 asteisessa uunissa keskitasolla 13–15 minuuttia.

Kategoriat

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua