Oliivisisarukset
- Annosmäärä24 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Herkulliset sämpylät on maustettu oliiveilla ja rosmariinilla. Kokeile lisätä sämpylätaikinaan myös aurinkokuivattuja tomaatteja.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
24 kpl
1 tlk (240 g) | tai |
6 dl | vettä tai |
1/2 dl | siirappia tai |
2 ps (à 11 g) | kuivahiivaa tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
2 tl | rosmariinia tai |
10 dl | vehnäjauhoja tai |
n. 3 dl | hiivaleipävehnäjauhoja tai |
3/4 dl | oliiviöljyä tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 203 kJ / 288 kcal |
Rasva | 8,2 g |
josta tyydyttynyttä | 1,3 g |
Hiilihydraatit | 44,9 g |
josta sokereita | 4,4 g |
Proteiini | 7,6 g |
Suola | 1,4 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Viipaloi valutetut oliivit.
Lämmitä vesi hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi noin 42 asteiseksi. Lisää veteen siirappi. Sekoita kuivahiiva osaan vehnäjauhoista ja sekoita nesteeseen vähitellen. Lisää suola ja rosmariini. Alusta taikinaan loput vehnäjauhot ja hiivaleipäjauhot. Lisää alustamisen loppuvaiheessa joukkoon öljy. Lisää viimeiseksi oliivit. Peitä kulho liinalla ja kohota noin 20 minuuttia.
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle. Leivo taikinasta 24 palaa ja pyörittele ne sämpylöiksi. Pane sämpylät samalle pellille, mutta jätä sämpylöiden väliin hieman kohoamisvaraa. Kohotessaan sämpylät tarttuvat kiinni toisiinsa. Peitä liinalla ja anna kohota lämpimässä paikassa 20–30 minuuttia.
Paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Siirrä sisarussämpylät leivinritilälle jäähtymään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka vihreät oliivit sitruunatäytteellä 240g/140gHinta 1,65/kpl11,79/kg
- Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350gHinta 3,35/kpl9,57/kg
- Plussa-etu −28 %Sunnuntai kuivahiiva 4x11 gPlussa-kortillaEtuhinta 1,00/kpl22,73/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (31,59/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Oksasen puutarha Rosmariini 20g SuomiHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200mlHinta 7,15/kpl35,75/l
- Dansukker tumma siirappi 750gHinta 2,49/kpl3,32/kg
- Pirkka kuivahiiva 4x11gHinta 1,09/kpl24,77/kg
- Sunnuntai kuivahiiva 10x11 gHinta 3,15/kpl28,64/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kgHinta 2,79/kpl1,40/kg
- Bertolli cucina oliiviöljy 200ml sprayHinta 8,15/kpl40,75/l
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 6,35/kpl25,40/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(35 arviota)
- yli 60 min4,1(15 arviota)
- yli 60 min4,0(60 arviota)
- yli 60 min3,0(4 arviota)
- yli 60 min3,5(131 arviota)
- yli 60 min3,6(10 arviota)
- yli 60 min3,0(7 arviota)
- yli 60 min
Arvostele resepti
ka. 3,7 (3 arviota)