SisaruspatongitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sisaruspatongit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Kananmunaton
Itse tehdyt patongit maistuvat koko perheelle.
  • Laktoositon
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
5 dl
 
vettä
tai
1 ps (11 g)
 
kuivahiivaa
tai
3 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai
9–10 dl
 
hiivaleipävehnäjauhoja
tai

Pinnalle

 
tai

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä vesi 42-asteiseksi, kädenlämpöä hieman kuumemmaksi. Sekoita joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Lisää mysli, leseet, suola, osa jauhoista ja öljy. Alusta loput jauhot vähitellen taikinaan. Kohota liinan alla.

Jaa taikina neljään osaan ja leivo palat noin 35 cm:n pituisiksi tangoiksi. Leikkaa tangot noin 3 cm:n viipaleiksi, ei kuitenkaan aivan pohjaan saakka. Venytä tankoa hieman, jotta viipaleet mahtuvat kohoamaan. Kohota hyvin.

Voitele patongit vedellä ja ripottele päälle mysliä ja kauraleseitä. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,89/kpl
    1,45/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Hinta 1,35/kpl
    30,68/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka Luomu mysli 500g
    Hinta 3,75/kpl
    7,50/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500g
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,45/kpl
    1,73/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,39/kpl
    31,59/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,09/kpl
    28,09/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Pirkka kilomysli 1kg
    Hinta 4,29/kpl
    4,29/kg
  • AXA Müsli Gold Original 750g
    Hinta 5,39/kpl
    7,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (4 arviota)