SisaruspatongitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sisaruspatongit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Kananmunaton
Itse tehdyt patongit maistuvat koko perheelle.
  • Laktoositon
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
5 dl
 
vettä
tai
1 ps (11 g)
 
kuivahiivaa
tai
3 dl
 
tai
1 dl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai
9–10 dl
 
hiivaleipävehnäjauhoja
tai

Pinnalle

 
tai

Ravintosisältö

Energia
956 kJ / 229 kcal
Rasva
5,7 g
josta tyydyttynyttä
0,4 g
Hiilihydraatit
35,9 g
josta sokereita
2 g
Proteiini
7,3 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Lämmitä vesi 42-asteiseksi, kädenlämpöä hieman kuumemmaksi. Sekoita joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Lisää mysli, leseet, suola, osa jauhoista ja öljy. Alusta loput jauhot vähitellen taikinaan. Kohota liinan alla.

Jaa taikina neljään osaan ja leivo palat noin 35 cm:n pituisiksi tangoiksi. Leikkaa tangot noin 3 cm:n viipaleiksi, ei kuitenkaan aivan pohjaan saakka. Venytä tankoa hieman, jotta viipaleet mahtuvat kohoamaan. Kohota hyvin.

Voitele patongit vedellä ja ripottele päälle mysliä ja kauraleseitä. Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Hinta 1,49/kpl
    33,86/kg
  • Pirkka Luomu mysli 500g
    Hinta 3,75/kpl
    7,50/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kauralese 500g
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/2 kpl
    22,73/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,19/kpl (27,05/kg)
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Hinta 3,15/kpl
    28,64/kg
  • AXA Granola Natural 500g
    Hinta 5,09/kpl
    10,18/kg
  • Alpen Original 550 g mysli
    Hinta 4,39/kpl
    7,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,79/kpl
    1,40/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (4 arviota)