Joulusinappi
- Annosmäärä 1 annos
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Oletko jo kokeillut itse tehtyä sinappia? Joulusinappi on varma makupari kinkulle, mutta sitä kannattaa kokeilla myös graavilohen kaverina.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
1annos
n. 4,76 € per annos
- 1 dl sinappijauhetta (Colman's)
- ½ dl sokeria
- ½ dl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 1 dl vispikermaa
- 1 dl (n. 2 kpl) kananmunaa
- 2 tl valkoviinietikkaa
- ¼ tl suolaa
Ravintosisältö
- Energia1 426 kJ / 340 kcal
- Rasva19,7 g
- josta tyydyttynyttä8,2 g
- Hiilihydraatit31,5 g
- josta sokereita30,8 g
- Proteiini8,9 g
- Suola0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 5–15 min
- Sekoita sinappijauhe ja sokeri tasaiseksi pinnoitetussa kattilassa. Lisää hunaja ja kerma. Sekoita vellimäiseksi seokseksi.
- Lisää vielä munat ja vatkaa seos tasaiseksi. Kuumenna seos kiehumapisteeseen koko ajan hyvin sekoittaen. Siirrä kattila liedeltä.
- Mausta etikalla ja suolalla. Anna sinapin jäähtyä ja mielellään tekeytyä jääkaapissa seuraavaan päivään. Reseptillä tulee noin 3 dl valmista sinappia.
Halutessasi voit lisämaustaa sinappia esimerkiksi 2 tl konjakkia tai viskiä. Sinappi säilyy puhtaassa lasipurkissa jääkaapissa 1–2 viikkoa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 37 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 32 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 141 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 92 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 345 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 34 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 7 arviota.
- Valmistusaika alle 5 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 493 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,6 (51 arviota)
- Jaana1 vuosi sittenOikein makoisaa sinappia! Nam. Teen tulevina jouluina myös varmasti!:")
- Tej4 vuotta sittenhyvää tuli.
- Salla4 vuotta sittenPitäisikö reseptissä kuitenkin olla kuohukermaa? Ei kai vispikermaa yleensä kuumenneta.
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenSalla, kiitos kysymyksestä. Resepti on testattu vispikermalla, mutta voit hyvin käyttää myös kuohukermaa.