Hyppää sisältöön
SinappiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinappi

  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
Itse tehty sinappi on hyvä idea joululahjaksi tai maukas lisä joulupöytään. Voit maustaa sinappia esimerkiksi piparjuurella.
  • Gluteeniton

Ainekset

1 dl
 
sinappijauhetta (Colman's)
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 dl
 
tai
1 dl (n. 2 kpl)
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai

Valmistus

alle 30 min
Sekoita sinappijauhe ja sokeri tasaiseksi pinnoitetussa kasarissa. Lisää kerma ja sekoita vellimäiseksi seokseksi. Lisää vielä munat ja vatkaa seos tasaiseksi.
Kuumenna seos kiehumapisteeseen koko ajan hyvin sekoittaen. Anna sinapin vähän jäähtyä ja mausta suolalla.
Vinkki! Halutessasi voit lisämaustaa sinappia esimerkiksi jollakin seuraavista: 1/4–1/2 tl piparjuuriraastetta, 2 tl konjakkia tai viskiä, 2 tl balsamiviinietikkaa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Colman's sinappijauhe 100 g
    Hinta 4,45/kpl
    44,50/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sokeri 1kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 1,89/kpl
    7,56/l
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438g
    Hinta 2,49/kpl
    5,68/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Hinta 3,49/kpl
    6,02/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (108 arviota)

  • Paroni
    3 kuukautta sitten
    Ohjeessa ei mainita mitään siitä, että sinappi palaa helposti pohjaan ja että se pitää kuumentaa varovasti miedolla lämmöllä.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    tonttu, sinappi säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
  • tonttu
    7 vuotta sitten
    Miten tätä säilytetään?