K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
YrttisinappiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttisinappi

Yrttisinappi maustuu rosmariinilla, timjamilla ja meiramilla. Valmista sinappia vaikka jouluviemisiksi.

Ainekset

    • 1ps(à 35 g)sinapinsiemeniä
    • 3rklvettä
    • 2dlvispikermaa
    • 1dlsinappijauhetta (Colman's)
    • 1dlsokeria
    • 1dljuoksevaa hunajaa
    • 1/2dlyrttivalkoviinietikkaa (Rajamäki)
    • 1tlrosmariinia
    • 2tltimjamia
    • 2tlmeiramia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Keitä sinapinsiemeniä vedessä, kunnes ne ovat imeneet kaiken nesteen. Kiehauta kerma.
  2. Sekoita sinapinsiemenet, sinappijauhe, sokeri ja hunaja keskenään kattilassa ja lisää joukkoon kiehuva kerma. Riko kananmunien rakenne ja sekoita haaleaan sinappiseokseen.
  3. Lämmitä seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Jäähdytä hieman ja lisää viinietikka ja mausteet. Annostele jäähtynyt sinappi pieniin purkkeihin (noin 4 kpl) ja säilytä viileässä.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 299 kcal1 250 kJ
  • Proteiinia 5 g
  • Hiilihydraatteja34 g
  • Rasvaa15 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Meira Sinapinsiemen 41g kok pss
    Meira Sinapinsiemen 41g kok pss
    0,99/kpl
    24,15/kg
  • Santa Maria sinapinsiemen 28g
    Santa Maria sinapinsiemen 28g
    0,39/kpl
    13,93/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,15/kpl
    5,75/l
  • Golden mustard sinappijauho 1kg tanskalainen
    Golden mustard sinappijauho 1kg tanskalainen
    12,69/kpl
    12,69/kg
  • Colman's sinappijauhe 100 g
    Colman's sinappijauhe 100 g
    3,29/kpl
    32,90/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    Pirkka Parhaat vapaan kanan omega -kananmuna 6kpl/348g
    1,85/kpl
    5,32/kg
  • Rajamäen Yrtti Valkoviinietikka 250ml
    Rajamäen Yrtti Valkoviinietikka 250ml
    3,25/kpl
    13,00/l
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka meirami 5g
    Pirkka meirami 5g
    0,59/kpl
    118,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Meira Meirami 5g pussi mauste
    0,62/kpl
    124,00/kg
  • Santa Maria meirami 8g
    Santa Maria meirami 8g
    1,65/kpl
    206,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille6 arvostelua