Pippurinen sinappi
Itse tehty sinappi on hyvä idea joululahjaksi tai maukas lisä joulupöytään. Tämä sinappi maustetaan rosee-, viher- sekä mustapippurilla.
- 30 - 60 min
- 335 kcal / 100 g
Ainekset
- 2dlvispikermaa
- 1dlsinappijauhetta (Colman`s)
- 2dlsokeria
- 3rklpunaviinietikkaa
- 1rklbalsamiviinietikkaa
- 1rklroseepippuria
- 1rklviherpippuria
- 1tlmustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Kiehauta kerma. Sekoita sinappijauhe ja sokeri keskenään kattilassa, lisää joukkoon kiehuva kerma.
- Riko kananmunien rakenne ja sekoita haaleaan sinappiseokseen. Lämmitä seos kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Jäähdytä hieman ja lisää etikat ja mausteet.
- Annostele jäähtynyt sinappi pieniin purkkeihin (3-4 kpl) ja säilytä viileässä.
Kategoriat
Sesongit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 335 kcal1 400 kJ
- Proteiinia 7 g
- Hiilihydraatteja34 g
- Rasvaa19 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Kommentoi
Kauan sinappi säilyy?
LauraK, itse tehty sinappi säilyy jääkaapissa muutaman viikon.
Kyllä on tosella hyvää "roskasinappia" ! Odotettu joululahja jo useamman joulun !