Sinihomejuusto-parsakaalikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sinihomejuusto-parsakaalikeitto

Pehmeä parsakaalikeitto maistuu tuoreen leivän kanssa alkukeittona tai pääruokana.

  • 5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 195 kcal / annos (360g)

Ainekset

5 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Irrota parsakaalin kukinnot ja kuutioi varret. Kuori ja kuutioi perunat sekä omena.
  2. Kuullota sipulit voissa suuressa kattilassa. Lisää parsakaalin varsiosat, perunat, maito, vesi ja suola kattilaan. Kasvisten ei tarvitse peittyä nesteeseen. Keitä noin 5 minuuttia ja lisää joukkoon omenakuutiot sekä parsakaalin kukinnot.
  3. Nosta kattila pois levyltä. Kaada neste talteen erilliseen kulhoon ja soseuta kasvikset hienoksi esimerkiksi sauvasekoittimella. Murenna sinihomejuusto joukkoon ja lisää nestettä vähän kerrallaan, kunnes keitto on sopivan sakeaa. Mikäli keitto on mielestäsi keitinliemen lisäämisen jälkeen edelleen liian paksua, voit lisätä keittoon vettä tai maitoa. Mausta mustapippurilla, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Kuumenna keitto uudelleen miedolla lämmöllä, kunnes juusto on sulanut kokonaan. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 360g100 g

  • 195 kcal816 kJ
  • Proteiinia 13 g
  • Hiilihydraatteja13 g
  • Rasvaa10 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl6,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl16,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
    1,00/kpl2,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,39/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,33/kpl2,09/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    1,07/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    1,25/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio Kiehu maitojuoma 1l
    Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sinihomejuustomuru 150 g
    Pirkka sinihomejuustomuru 150 g
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 34 arvostelua