Juures-makkarapannu

Name: Juures-makkarapannu
Yield: 5 annosta
Ingredients: 300 g nakkeja tai lenkkimakkaraa; 3 Pirkka porkkanaa; 1/4 lanttua; 1 parsakaali; 1 sipuli; 4 Pirkka perunaa; 1 rkl öljyä; n. 3 dl vettä; 1 Pirkka kasvisliemikuutio; 1/2 tl mustapippuria; 2 rkl sinappia; 1/2 dl timjamia hienonnettuna; 1/2 dl persiljaa hienonnettuna

Annosmäärä5 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Juures-makkarapannu maistuu monissa tilanteissa.

Ainekset

5 annosta

300 g	nakkeja tai lenkkimakkaraa tai
3	Pirkka porkkanaa tai
1/4	lanttua tai
1	parsakaali tai
1	sipuli tai
4	Pirkka perunaa tai
1 rkl	öljyä tai
n. 3 dl	vettä tai
1	Pirkka kasvisliemikuutio tai
1/2 tl	mustapippuria tai
2 rkl	sinappia tai
1/2 dl	timjamia hienonnettuna tai
1/2 dl	persiljaa hienonnettuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.

Viipaloi kuoritut porkkanat ja kuutioi lanttu. Leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja paloittele varsi. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi lohkoiksi. Kuori ja paloittele perunat.

Kiehauta paistokasarissa öljyssä sipuli. Lisää joukkoon porkkanaviipaleet, lanttukuutiot ja perunalohkot. Kaada kasariin vesi. Mausta ruoka liemikuutiolla, pippurilla ja sinapilla. Hauduta noin 5 minuuttia välillä sekoitellen.

Lisää pannulle paloiteltu parsakaali ja hienonnetut mausteyrtit. Anna vihannesten hautua edelleen noin 10 minuuttia. Lisää lopuksi viipaloidut nakit tai paloiteltu lenkkimakkara. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Hienonna pinnalle timjamia ja persiljaa. Tarjoa maustekurkkujen ja tomaattilohkojen kanssa.

Lanttu Suomi
0,63/kpl
1,79/kg
Pirkka suomalainen lanttu
0,48/kpl
3,19/kg
K-Menu suomalainen pesty lanttu 2kg
2,59/kpl
1,30/kg
Bong Kasvisliemikuutiot 120g
1,85/kpl
15,42/kg
Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
Plussa-kortilla
-9 %
3,802 kpl
2,09/kpl
12,44/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka kuoreton nakki 600g
2,99/kpl
4,98/kg
Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lk
1,79/kpl
4,48/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,59/kpl
51,80/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
1,49/kpl
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Pirkka sinappi mieto 125g
1,09/kpl
8,72/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
1,09/kpl
8,72/kg
Pirkka Sinappi 275g mieto
1,99/kpl
7,24/kg
Sipuli peltokuivattu
0,15/kpl
1,49/kg
Salottisipuli
0,30/kpl
5,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,99/kpl
1,99/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
0,07/kpl
0,65/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
0,99/kpl
0,50/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.