Riista-bataattivuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Riista-bataattivuoka

Herkullinen ja helppotekoinen riista-bataattivuoka maistuu vaikka raikkaan salaatin kanssa.

  • 6 annosta
  • yli 60 min
  • 273 kcal / annos (350g)

Ainekset

6 annosta

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Leikkaa kuoritut, halkaistut sipulit ja porkkanat ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi myös kuorittu, lohkottu palsternakka ja hienonna puhdistetut lehtisellerin varret.
  2. Kuumenna rasva paistokasarissa, lisää ja ruskista riistakäristysliha kahdessa erässä.
  3. Sekoita sipulisuikaleet lihan joukkoon paistokasariin kuullottumaan. Lisää joukkoon porkkana, palsternakka ja lehtiselleri kypsymään. Kaada paistokasariin pastakastike ja mausta seos. Hauduta kannen alla noin 15 minuuttia.
  4. Kaada riistakäristyskastike uunivuokaan. Sekoita bataattisoseeseen kananmuna ja levitä bataattisose riistakäristyksen päälle. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Hienonna pinnalle tuoretta timjamia. Tarjoa riista-bataattivuoka salaatin kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 350g100 g

  • 273 kcal1 140 kJ
  • Proteiinia 21 g
  • Hiilihydraatteja27 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka riistakäristys 480g pakaste
    Pirkka riistakäristys 480g pakaste
    7,89/kpl16,44/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,15/kpl1,49/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,09/kpl2,18/kg
  • Palsternakka Suomi
    Palsternakka Suomi
    0,34/kpl2,69/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    4,99/kg
  • Lehtiselleri 400g Iso-Britannia
    Lehtiselleri 400g Iso-Britannia
    1,49/kpl3,72/kg
  • Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Pirkka Luomu tomaatti-basilikapastakastike 390g
    1,99/kpl5,10/kg