Sieni-röstigratiiniTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sieni-röstigratiini

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Sieni-perunaröstigratiini on maukas sadonkorjuuajan ruoka.
  • Gluteeniton

Ainekset

4–6 annosta
250 g
 
pannuvalmiita metsäsieniä (esim. tatteja tai suppilovahveroita)
tai
2 ps (à 500 g)
 
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
3 rkl
 
tuoretta timjamia hienonnettuna
tai
2
 
kananmunaa
tai
1 prk (240 g)
 
Crème Bonjour Cuisinea, tatti-herkkusieni
tai
1 ps (150 g)
 
tai

Valmistus

30 - 60 min

Levitä peruna-sipulisekoitus uunipannulle leivinpaperin päälle.

Paloittele sienet tarvittaessa pienemmiksi ja ripottele perunasekoituksen päälle. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi ja ripottele päälle.

Ripottele päälle suolaa, pippuria ja hienonnettuja yrttejä.

Sekoita kananmunat ja maustettu ranskankerma keskenään. Valuta peruna-sieniseoksen päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.

Paista uunissa 200 asteessa noin 15–20 minuuttia.

Vinkki! Voit käyttää metsäsienien sijaan myös herkkusieniä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    1,98/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Plussa-etu −12 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    13,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,29/kpl (15,27/kg)
  • Valkosipuli 100g Espanja 1lk
    Hinta 1,09/kpl
    10,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (45 arviota)

  • Kokeilija :)
    6 vuotta sitten
    Hei. Hyvää tuli hiukan muunneltunakin koska lähikaupassa ei ollut kyseistä Creme Bonjouria. Käytin toisen merkkistä kanttarellituorejuustoa jota "jatkoin" ruokakermalla. Pakkasestani käytin sekasieniä. Paistoaika sen mukaan, että näytti ja tuntui kypsältä.
  • Laura
    6 vuotta sitten
    Toimisiko Creme Bonjour Cuisine tilalla jokin muu tuote, esim. maustettu ruokakerma?
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Laura, resepti on K-Koekeittiössä testattu Crème Bonjour Cuisinella. Voit toki kokeilla ruokakermaa sen tilalla mutta huomioithan, että ruokakerma on juoksevampaa kuin Crème Bonjour Cuisine ja sitä voi laittaa hiukan vähemmän.
  • Ulle
    6 vuotta sitten
    Ranskankerma-kananmunaseosta on suhteessa liian vähän. Peruna-sipulisekoitus jäi kuivaksi. Lisäksi ohjeen paistoaika on aivan liian lyhyt tavalliselle uunille.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Ulle, harmi kuulla, ettei ohje ollut mieleesi. Toimivuus on testattu koekeittiöllämme. Paisto-ohjeet ovat suuntaa antavia, sillä uuneissa on eroja.