Vihreä kasviscurry
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Syö sekä edullisesti että hyvin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 2 (200 g) sipulia
- 1–2 (n. 150 g) porkkanaa
- 1 (150 g) punainen paprika
- 1 valkosipulinkynsi
- 1–2 rkl öljyä
- 2 rkl vihreää currytahnaa
- 1 tl inkivääritahnaa
- 3/4 tl suolaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
Lisäksi
- Pirkka itämaista riisisekoitusta tai
- vehnänuudeleita
Ravintosisältö
- Energia348 kJ / 83 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä4,4 g
- Hiilihydraatit3,3 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Paloittele parsakaalinuput sekä kuorittu parsakaalin varsi. Kuori sipulit ja porkkanat. Lohko sipulit, paloittele porkkanat ja paprika. Hienonna valkosipulinkynsi.
- Kuullota sipulia, porkkanoita ja valkosipulia pari minuttia rasvassa pannulla. Lisää paprikat ja parsakaalit, ja jatka kuullottamista vielä hetki.
- Lisää pannulle mausteet ja kookosmaito. Sekoita ja anna hautua 5–10 minuuttia. Tarjoa kasviscurry riisin tai nuudeleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,30/3 kpl2,75/lIlman Plussa-korttia 1,24/kpl (3,10/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,6(45 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,8(61 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(25 arviota)
- 15–30 min4,4(9 arviota)
- 15–30 min3,7(256 arviota)
- 15–30 min4,1(102 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(50 arviota)
- 15–30 min4,0(74 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (40 arviota)
- Wendy1 vuosi sittenEi ollut reseptissä mainittua currytahnaa, joten laitoin Pirkan keltaista currytahnaa ja oman maun mukaan vähän Garam Masalaa. Lisäksi purkki keitettyjä kikherneitä lisäämään ruokaisuutta. Todella helppoa ja herkullista, menee jatkoon ehdottomasti!
- Jondero8 vuotta sittenLisää vähän tofua ja soijakastiketta nii avot.