Vihreä kasviscurry
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Syö sekä edullisesti että hyvin.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 annosta
- 1 (400 g) Pirkka parsakaali
- 2 (200 g) sipulia
- 1–2 (n. 150 g) porkkanaa
- 1 (150 g) punainen paprika
- 1 valkosipulinkynsi
- 1–2 rkl öljyä
- 2 rkl vihreää currytahnaa
- 1 tl inkivääritahnaa
- 3/4 tl suolaa
- 1 tlk (400 ml) Pirkka kookosmaitoa
Lisäksi
- Pirkka itämaista riisisekoitusta tai
- vehnänuudeleita
Ravintosisältö
- Energia340 kJ / 82 kcal
- Rasva6,4 g
- josta tyydyttynyttä4,5 g
- Hiilihydraatit3,5 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini1,8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
- Paloittele parsakaalinuput sekä kuorittu parsakaalin varsi. Kuori sipulit ja porkkanat. Lohko sipulit, paloittele porkkanat ja paprika. Hienonna valkosipulinkynsi.
- Kuullota sipulia, porkkanoita ja valkosipulia pari minuttia rasvassa pannulla. Lisää paprikat ja parsakaalit, ja jatka kuullottamista vielä hetki.
- Lisää pannulle mausteet ja kookosmaito. Sekoita ja anna hautua 5–10 minuuttia. Tarjoa kasviscurry riisin tai nuudeleiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarrealle 30 min3,6(45 arviota)
- Arkiston aarrealle 30 min3,8(60 arviota)
- Arkiston aarrealle 30 min4,0(24 arviota)
- alle 30 min4,4(9 arviota)
- alle 30 min3,7(254 arviota)
- alle 30 min4,1(99 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(48 arviota)
- alle 30 min4,1(70 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (40 arviota)
- Wendy1 vuosi sittenEi ollut reseptissä mainittua currytahnaa, joten laitoin Pirkan keltaista currytahnaa ja oman maun mukaan vähän Garam Masalaa. Lisäksi purkki keitettyjä kikherneitä lisäämään ruokaisuutta. Todella helppoa ja herkullista, menee jatkoon ehdottomasti!
- Jondero7 vuotta sittenLisää vähän tofua ja soijakastiketta nii avot.