Poro-perunavuoka
- Annosmäärän. 5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
Poro-perunavuoka on helppo ja edullinen arkiruoka koko perheelle.
- Kananmunaton
Ainekset
n. 5 annosta
1 pkt (240 g) | Pirkka porojauhelihaa (pakaste) tai |
n. 1 kg | Pirkka jauhoisia perunoita (punainen pussi) tai |
2 | sipulia tai |
1 rs (200 g) | herkkusieniä tai |
1 pkt (150 g) | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 rkl | tuoretta timjamia hienonnettuna tai |
2 tlk (à 2 dl) | tai |
Pinnalle | |
---|---|
1 1/2 dl | tai |
Ravintosisältö
Energia | 458 kJ / 110 kcal |
Rasva | 5,7 g |
josta tyydyttynyttä | 3 g |
Hiilihydraatit | 8,4 g |
josta sokereita | 1,4 g |
Proteiini | 5,7 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata jauheliha. Leikkaa kuoritut perunat ja kuoritut, halkaistut sipulit ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi herkkusienet ja suikaloi pekonit.
Ruskista pekonit kevyesti pannussa. Lisää joukkoon jauheliha ja anna ruskistua. Sekoita jauhelihan joukkoon sipulit ja herkkusienet. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia ja lisää timjami.
Levitä puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan. Lisää päälle jauhelihaseos. Peitä vuoka lopuilla perunaviipaleilla. Kaada vuokaan ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 1 tunti. Tarjoa esimerkiksi kurpitsapikkelssin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Pirkka suomalainen pekoni 150gPlussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,60/kg)
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Rönkä Porojauheliha 300g pakasteHinta 10,95/kpl36,50/kg
- Peruna jauhoinen pesty/mull SuomiHinta 1,29/kg
- Peruna jauhoinen pestyHinta 1,29/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Herkkusieni luomu 250g LiettuaHinta 3,29/kpl13,16/kg
- HK amerikan pekoni lastu 150gHinta 2,79/kpl18,60/kg
- Snellman Kunnon pekoni 150gHinta 3,09/kpl20,60/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Plussa-etuArla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl6,17/lIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(103 arviota)
- alle 30 min2,9(12 arviota)
- yli 60 min4,0(82 arviota)
- yli 60 min4,1(59 arviota)
- 30 - 60 min3,7(6 arviota)
- yli 60 min4,0(1 arvio)
- yli 60 min4,2(50 arviota)
- yli 60 min3,9(136 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,5 (8 arviota)