K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
Poro-perunavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Poro-perunavuoka

Poro-perunavuoka on helppo ja edullinen arkiruoka koko perheelle.

Ainekset

n. 5 annosta
    • 1pkt(240 g)Pirkka porojauhelihaa (pakaste)
    • n. 1kgPirkka jauhoisia perunoita (punainen pussi)
    • 2sipulia
    • 1rs(200 g)herkkusieniä
    • 1pkt(140 g)Pirkka pekonia
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 2rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 2tlk(à 2 dl)Pirkka ruokakermaa

Pinnalle

Valmistus

yli 60 min
  1. Sulata jauheliha. Leikkaa kuoritut perunat ja kuoritut, halkaistut sipulit ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi herkkusienet ja suikaloi pekonit.
  2. Ruskista pekonit kevyesti pannussa. Lisää joukkoon jauheliha ja anna ruskistua. Sekoita jauhelihan joukkoon sipulit ja herkkusienet. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia ja lisää timjami.
  3. Levitä puolet perunaviipaleista voideltuun uunivuokaan. Lisää päälle jauhelihaseos. Peitä vuoka lopuilla perunaviipaleilla. Kaada vuokaan ruokakerma ja ripottele pinnalle juustoraastetta.
  4. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 1 tunti. Tarjoa esimerkiksi kurpitsapikkelssin kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 122 kcal510 kJ
  • Proteiinia 6,98 g
  • Hiilihydraatteja7,28 g
  • Rasvaa6,88 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna jauhoinen
    Peruna jauhoinen
    0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    Pirkka suomalainen jauhoinen peruna 2kg
    2,29/kpl
    1,14/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
    3,19/kpl
    15,95/kg
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    2,35/kpl
    15,67/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    2,69/kpl
    15,82/kg
  • HK Amerikan pekoni 340g
    HK Amerikan pekoni 340g
    3,99/kpl
    11,73/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,00/kpl
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,59/kpl
    2,95/l
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -8 %
    4,502 kpl
    2,45/kpl
    16,33/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    5,99/kpl
    11,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille5 arvostelua