Kreikkalaiset kasvikset
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
500 g | perunoita tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
4 rkl | salaattijuustokuutioiden öljymarinadia tai |
1 | varsi tuoretta rosmariinia tai 1 tl kuivattua tai |
1–2 (400 g) | kesäkurpitsaa tai |
300 g | pieniä kiinteitä kypsiä tomaatteja tai |
1 | iso keltainen paprika tai |
1 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1 tlk (340 g/200 g) | tai |
12 | tai |
Ravintosisältö
Energia | 400 kJ / 97 kcal |
Rasva | 6,5 g |
josta tyydyttynyttä | 1,2 g |
Hiilihydraatit | 6,6 g |
josta sokereita | 2,1 g |
Proteiini | 2,1 g |
Suola | 0,7 g |
Valmistus
Kuumenna uuni 250 asteeseen. Pese perunat harjalla ja leikkaa ohuiksi lohkoiksi. Viipaloi sipuli renkaiksi ja hienonna valkosipulinkynnet.
Mittaa kookkaan uunivuoan pohjalle 4 rkl salaattijuuston öljymarinadia ja kääntele siinä perunalohkot, sipulirenkaat, valkosipulisilppu ja rosmariini. Kypsennä vuokaa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Kääntele aineksia kerran kuumennuksen aikana.
Viipaloi kesäkurpitsat noin sentin viipaleiksi. Leikkaa viipaleet kahtia, jos ne ovat kookkaita. Lohko tomaatit. Puhdista ja paloittele paprika.
Lisää loput vihannekset ja kääntele öljyssä. Mausta suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla. Jatka kypsentämistä vielä 15–20 minuuttia kunnes perunat ovat pehmeitä.
Levitä valutetut salaattijuustokuutiot ja oliivit vuoan pinnalle. Tarjoa lisäksi rapeaa leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Peruna Annabelle kgHinta 1,39/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,25/kpl4,99/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositonHinta 3,85/kpl19,25/kg
- Pirkka mustat oliivit 320g/160gHinta 1,59/kpl9,94/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkEtuhinta 1,29/kpl1,29/kgnorm. 1,69/kpl (1,69/kg)
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenHinta n. 0,80/kpl3,19/kg
- Tomaatti SuomiHinta n. 0,37/kpl4,09/kg
- Paprika keltainen pakattu kgHinta n. 0,82/kpl5,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & valkosipuli 100g/60g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & chili 100g/70g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl (16,90/kg)
- K-Menu mustat oliivit 240g/100gHinta 0,85/kpl8,50/kg
- K-Menu mustat oliivit 935g/455gHinta 2,29/kpl5,03/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,6(33 arviota)
- 30 - 60 min4,7(20 arviota)
- 30 - 60 min3,6(87 arviota)
- 30 - 60 min4,6(45 arviota)
- 30 - 60 min3,9(10 arviota)
- 30 - 60 min3,9(98 arviota)
- alle 30 min3,4(19 arviota)
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
Arvostele resepti
- öljynystävä6 vuotta sittenTein videon ohjeella, johon laitettiin porsaanfilee päälle kypsymään. Todella hyvää!